泡碎茶的最佳工具①茶慮使用濾網過濾茶渣是最解決泡碎茶難題的最簡單的方法,濾網的選擇有三種:第一種是分茶時所用的茶慮,這種茶慮是搭配公道杯使用的,以備分茶之用,這樣即使出湯時有茶渣倒出也不會倒入品茗杯中...