甜餡餃子相信甜餡餃子，大家平時吃的都比較少的，很多地方傳統是喜歡在餃子裡面包上錢幣，吃到的就是運氣最好的，可又不是很安全、衛生，所以包上糖，祝願吃到的就會在新的一年裡紅紅火火，添財進寶，甜餡餃子即添財之意的添財餃...
江南一些地區吃紅豆米飯相傳，共工氏有一個兒子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓...
原來冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩...
3、白菜餡：即百財之意，故為：百財餃對百樣之財的祈福...
主在除夕的交子時分，人吃了餃子會通身添力，然後，男女老幼齊鳴鞭炮，幫助天神除掉厲鬼，再虔誠地貼上新的灶王爺畫像，並在財神爺和灶王爺的畫像前供奉上以餃子為主的美食，取意來年平安吉祥財源滾滾之意...
