△圖源自網路公元770年，唐代宗李豫在浙江長興顧渚山專門設立了官焙（專門採造宮廷用茶的生產基地），專門把控茶葉的生產，責成湖州、常州兩州刺史督造貢茶並負責進貢，這是第一座專為皇室製作貢茶的場所...

清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”...

關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，捲曲如螺，春季採製，又採自碧螺峰這些特點，因而命名為碧螺春...

洞庭碧螺春茶是產於洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是中國的十大名茶之一...

碧螺春茶始於明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”...

日前收到蘇州老友給我快遞來的一盒兩罐碧螺春茶，包裝上寫著“香中別有韻，萬古永流傳”，一下子讓我想起了1980年代我大學剛做新聞記者那會兒，去蘇州西山洞庭採訪，對我說過一句，幾十年過去了，那句當地老茶農說的“嚇煞人香”言猶在耳...