湘菜見證著湖湘飲食文化傳統的遷徙與延伸,因此《傲椒的湘菜》第二季,以文化為線索,以美食為表現,記錄了敢為人先的的湖南人窮盡造化,因地制宜,將有限食材烹出無盡珍饈的湖湘智慧...
《傲椒的湘菜》由菜及人,試圖透過吃這件尋常事來解讀湖湘人骨子裡的“敢”與“驕傲”...