印象中的普洱茶都很貴，感覺一塊好一些的茶基本要在800元以上，但是店主告訴我們，這裡款7581，一塊250克的茶磚，目前市場價為88元...

石臺茶文化博物館被茶磚壘砌了一個個小的展覽廳，這種展覽廳中的展覽品都帶上石臺的一段段歷史時間...

▲早期昆明老茶廠1975年，經過兩年的摸索試驗，昆明茶廠開始批次生產熟茶，第一批人工渥堆發酵緊壓熟茶——7581熟茶磚就此誕生...

本人習慣於茶針撬茶，原因是茶針比較尖銳，撬壓制較緊的沱茶，鐵餅比較實用，用來撬壓制鬆一些的茶餅也沒問題...

點選載入圖片醒茶第一步，肯定是開啟包裝啦，然後拿起茶針給緊密壓制的普洱茶鬆鬆筋骨，茶友在解茶的時候一定要注意好角度與力道...

茶鄉的我們努力地為家鄉的青磚茶做著宣傳，希望它能走出赤壁、走出湖北、走出國門、走向全世界...

這種將茶置於全球的歷史敘述，有助於解釋中國在近代早期的世界經濟中的中心地位，而與此同時，也令人看到了此時的西方國家作為推動文化和經濟日益全球化的原動力的興起...

正確撬茶方式一、茶餅餅茶以幹茶條索肥壯，芽頭肥嫩，金毫顯露，香韻撲鼻的廚心大白菜·熟醉美為例...

小 編撬過壓實非常緊的磚茶，如果用茶刀的話是不適合的，因為茶刀的面積較大，並且頂部太厚也不容易插到茶餅裡，容易將茶纂碎，而且刀刃鋒利很容易傷到自己的 手...

“把衣服、油絹、雨衣之類的布，鋪在石臺子上，再把製茶的模具放到布上，放入蒸搗過的茶葉，壓制成茶餅、茶磚...

今昔對比，鎮上增長得最快的要數民俗客棧，以及飄著茶香的品茶店賣茶鋪，尤其是新建了一個很大的茶文化博物館，館藏寶貝眾多，價值不菲，陳列的大量實物和圖文，對青磚茶的歷史文化和製作工藝介紹得非常詳盡，如果要好好看，起碼要花個一天...

使用茶錐時，從茶餅或者茶磚的側邊插入，向裡、或者往外撬，茶餅和茶磚都是一層層壓制的，茶錐的作用是“解開”茶餅，把茶剝下來...

3、現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開4、就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了散開的普洱茶【沱茶撬取】接下來，我們以一個100克的普洱小熟沱茶為例：因為此款小沱茶壓制的比較緊，而且比較小，我們選用了茶錐...

普洱茶磚大都壓得比較緊實，沒掌握一定的技巧很容易把茶撬得很碎，今天給大家分享一個相對安全和容易的撬茶磚的方法...

將茶刀稍用力插入茶磚...

其次瞭解一下撬茶的原則目的：把茶刀或茶針將普洱茶餅解散，便於沖泡原則：1、撬下的茶餅不能太碎...

撬茶餅首先將茶刀從茶餅側面邊緣插入，稍稍用力，把茶刀往茶餅裡推進去些，然後向上用力，把茶餅撬開剝落...

碳化鎢刀頭+純鈦刀柄茶刀的手柄部分同樣重要，取材堅硬最好是一體成型的刀和柄，在拆茶餅時更好著力，且不易折斷或折彎茶刀...