鐵匠師傅敘述：“生鐵碳含量超過2%，硬而脆，不宜做刀，只能做炒鍋...

缺點：傳熱慢，鍋環厚，紋路粗糙，也容易裂精鐵鍋優點：精鐵鑄成，雜質少，鍋環薄，鍋內溫度可以達到很高，傳熱快，易清潔，外觀精美缺點：直接將火的溫度傳給食物不同需求各有千秋從生活細節看生鐵鍋和熟鐵鍋哪個好1、從省柴省燃氣等節省染料和電力的角度來...

鑄鐵鍋和精鐵鍋哪個好...

2、半液態生鐵不斷攪拌（使生鐵中的碳份和雜質不斷氧化）→鋼或熟鐵（炒煉法）3、生鐵與熟鐵→熔化攪和在一起（生鐵中的碳份會向熟鐵中擴散，並趨於均勻分佈，且可去除部分雜質）→鋼材（灌鋼法）灌鋼科普個鐵知識：鐵礦石燒出的叫生鐵，含碳量超過2％...

為了發揮不同鋼材的特性，在製造刀劍的時候，古人又發明了包鋼、夾鋼、嵌鋼等等金屬複合工藝...

現在市面上的不粘鍋主要分為PTFE或者陶瓷兩種材質，其他鍋都是在這兩種塗層的基礎之上加各種顏色、強化粒子或者工藝，麥飯石鍋還只是其中的一種，還有大理石不粘鍋、鑽石不粘鍋、藍寶石、鈦黑等不粘鍋差不度是同樣的道理...

不過，越王勾踐劍畢竟是世間少有的神兵，在中國古代，兵器的主要製造材料仍是鐵...

html炒鍋生鐵鍋還是熟鐵好...

上圖僅為網路配圖綦毋懷文用灌鋼法煉製的鋼做成刀的刃部，而用含碳量低的熟鐵作刀背，這樣製成的刀具刃口鋒利而不易折斷，剛柔兼備、經久耐用...

而《水滸傳》裡面，楊志東京街頭賣刀，吹噓自己寶刀砍銅剁鐵，刀口不倦，牛二不信，將20枚銅錢擺在一起，隨著楊志手起刀落，銅錢應聲劈為兩半，這件事情邏輯上是說得通的，而在1978年，我國工藝美術界全國性集會上，龍泉寶劍的製作藝人曾經當場演示，用...

西歐中世紀板甲中國扎甲甲片的製作就有制扎、打扎、粗磨、穿孔、錯穴、裁扎、錯稜、精磨等等工序，僅以鍛造甲扎而言，據《夢溪筆談·卷十九 器用》記載：“凡鍛甲之法，其始甚厚，不用火，冷鍛之，比元厚三分減二乃成...

缺點：傳熱慢，鍋環厚，紋路粗糙，也容易裂精鐵鍋優點：精鐵鑄成，雜質少，鍋環薄，鍋內溫度可以達到很高，傳熱快，易清潔，外觀精美缺點：直接將火的溫度傳給食物不同需求各有千秋從生活細節看生鐵鍋和熟鐵鍋哪個好1、從省柴省燃氣等節省染料和電力的角度來...

我們知道，現在市面上會有各種各樣的炒鍋，主要是針對一些做飯時所遇到的麻煩和困惱而研製出來的，比如這些年大火的不粘鍋、不鏽鋼鍋等等，價格高低不一，有貴的有便宜的，現在很多的小年輕們都非常喜歡購買不粘鍋，省去了平日裡要費力洗鍋的煩惱，那麼家裡買...

鋼鐵冶煉技術足夠成熟後，好的材料已經不是問題，但是當時的生產力還不能把鋼鐵的成本降到和現在相比，尤其對於古代戰爭都是大規模的冷兵器對戰，損耗極大，所以，質量好，又便宜，製造速度又快的刀劍製造技術開始出現，這些技術基本都圍繞我們常說的一句話：...

綜上所述，為何古人的寶劍總能削鐵如泥，其實不是劍的問題，而是鐵的問題...