白酒外包裝上的那些資訊，你都明白嗎？

酒vol什麼意思中文翻譯

我們知道，白酒外包裝上包含一些資訊，但我們平時卻只關注白酒的度數，其他的資訊似乎從不在意，其實，這些資訊都是很有用的，它包含了白酒的品質、釀造方法等重要資訊，建議大家仔細觀看。

1、淨含量

淨含量指的是純白酒的含量，淨含量的標示應當符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定，單位應為“mL”（毫升）。

2、酒精度

酒精度表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數，以vol作為酒精度的單位。圖例中：42%vol，其意思是100單位體積的酒中含有42單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有42升的乙醇。

3、酒香分類

白酒的酒香主要分為醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等，喜歡喝哪個型別的白酒，購買時要注意看標誌。

4、配料清單

配料清單中各種配料應按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標註，一般情況下靠前的配料加入量較多。

5、產品標準號

以濃香型白酒為例，它的產品標準代號為GB/T10781。1-2006。其他香型也有自己對應的代號，這一條很重要，產品標準號還透露著白酒的釀造方法，你看出來了嗎？

6、質量等級

執行的產品標準中有明確要求須標註，在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國家標準中都是有質量等級的規定，標註時要按照設計或生產時產品滿足的質量等級進行標註。按照GB/T10781。1-2006，濃香型白酒現在只有“優級”和“一級”，“二級”已經取消。

7、產地

應當標註白酒產品生產時的真實產地，產地應當按照行政區劃分，至少應標註到地市級地域。

8、生產日期

應當用年、月、日表示。生產日期應當另列詞頭標註，生產日期的標註不得另外加貼、補印或篡改。

9、商品條碼

在GB7718中沒有規定標註商品條碼，但無論是菸酒店還是超市，很多都用條碼結帳，特別是超市，沒有標註條碼的商品是不允許進入。

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