「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

什麼尖尖什麼圓圓

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

方竹

形呈四方,有稜有角

肉厚鮮美,營養豐富

已故林學家陳嶸教授譽為

“竹筍之冠”

作為餐桌上的美食佳餚

人們

不僅愛它鮮美的味道

還有它那膾炙人口的童謠朗朗上口

“方竹”童謠

1.竹筍三字經

文/周飛(貴州)

高山栽,雨水潤。

秋風吹,朝天奔。

奔出土,像箭柄。

殼殼厚,芯芯嫩。

尖尖頭,圓圓身。

望蒼天,把胸挺。

長得直,站得正。

很虛心,很淡定。

有人採,叫竹筍。

無人採,長成林。

生與死,為他人。

坦蕩蕩,叫竹君。

不言語,情更深。

作者系桐梓縣公安局民警

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(鄒明建/攝)

2.筍子出山(外一首)

文/旭晨(貴州)

大婁山脈有寶藏,

萬畝方竹喜洋洋。

筍子褪去毛絨殼,

露出筍肉閃金光。

筍子上桌

小小竹筍白又胖,

人人誇她有營養。

燉炒蒸拌抬上桌,

色鮮肉嫩味道香。

作者原名劉慶波,系桐梓縣獅溪鎮幹部

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

3.看二哥剝筍筍

文/令狐敬(貴州)

二哥剝筍很講究,

小刀削削瞅一瞅。

刷刷刷,扭一扭,

露出一身小鮮肉,

“哇,忍不住了流口水。”

作者系桐梓縣九壩鎮中心學校教師

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(王宗倫/攝)

4.小嫩筍(外一首)

文/何玉(貴州)

小竹筍,嫩尖尖,

剛剛出土快來搬。

你一根,我一根,

剝開嫩筍把家家辦!

筍兒尖尖

小筍兒,尖又尖,

剝開皮皮嫩肉現。

奶奶曬成幹筍子,

媽媽嫩筍來保鮮。

幹筍燉骨有嚼勁,

嫩筍炒肉香脆甜。

尖尖筍,營養好。

分享眾人心兒歡!

老幼都愛吃筍子,

誰不誇筍兒尖尖!?

作者系遵義市新蒲新區永樂小學教師

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(戴曉軍/攝)

5.方竹筍吃不厭(外一首)

文/陳園英(江西)

方竹筍,純天然,

長在桐梓大婁山。

媽媽說它可美容,

清蒸小炒味道鮮。

不信你就買來嘗,

準保讓你吃不厭。

方竹筍

穿件厚衣裳,

深山林裡藏。

待到出嫁日,

領她進廚房。

水池洗個澡,

幽幽散清香。

面板白又嫩,

是個俏姑娘。

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(何倫/攝)

6.採筍忙

文/江朝強(貴州)

一忙山上少人採,

二忙家裡缺人炕。

三忙到處僱民工,

四忙管理要妥當。

五忙生活質量好,

六忙囤貨重提防。

七忙黔貨要出山,

八忙贏利共分享。

九忙付清民工賬,

十忙鈔票存銀行。

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(何倫/攝)

7.方竹筍

文/龐碩(北京)

方竹筍,閉著眼,

藏在地裡等秋天。

雷公爺爺一聲喚,

爭先恐後往上鑽。

曬曬陽光真溫暖,

嚐嚐秋雨真叫甜。

挺起胸脯來比賽,

齊把竹鄉來裝扮。

作者:北京市石景山區

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(楊茂華/攝)

8.全家爭吃方竹筍

文/範玉洪(貴州)

方竹筍兒是筍王,

全家爭著把它嘗。

爺爺吃了身體棒,

奶奶吃了更健康,

爸爸吃了有力量,

媽媽吃了變漂亮。

哥哥吃得特別香,

弟弟忙往碗裡搶。

吃完筍子喝完湯,

舔著嘴巴還在想。

作者系桐梓縣婁山關將軍希望小學教師

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(戴曉軍/攝)

9.贊方竹筍

文/王粉玲(陝西)

方竹筍,形四方,

天然生來天然長。

方竹筍,很稀有,

世人喊它“筍中王”。

脆嫩鮮美多營養,

常吃有益治肥胖。

每年九月人最忙,

大婁山中逛一逛。

方竹筍兒滿籮筐,

桐梓人民喜洋洋。

作者:渭南市蒲城縣2-602

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

(楊茂華/攝)

10.方竹筍脆又鮮

文/白守雙(內蒙古)

方竹筍,脆又鮮,

產在貴州大婁山。

來品品,來嚐嚐,

它是桐梓明信片。

深加工,精包裝,

國貨人人樂翻天。

裝貨輪,換外匯,

富了鄉親心兒甜。

作者系通遼市科左後旗教研室教研員

「大婁山方竹」“方腦殼”竹筍謠,有你喜歡的嗎?

圖為方竹筍產地獅溪鎮

(何倫/攝)

(來源:童子童謠)