吃遍大連-逛菜市，可不僅僅是買菜 ，還為了一份心儀的小吃~

這個小風啊，

依舊還是嗖嗖的。

馬路上也是一呲一滑的

大家出門都要小心腳下！

最近咱們真是有點“忙”，

路況不好，

也不想去遠點的地方，

買什麼的就去家門口菜市場轉轉。

逛菜市，

為的可不僅僅是買菜 ，

還為了去市場吃一份心儀的小吃。

印象中，好像每個菜市場的裡，

總會有幾家燈光明亮的小吃攤。

雞蛋漢堡

劉家橋市場的蛋堡，也是做了十多年了。它的口味獨特，物美價廉。把麵糊攪一攪，舀一勺倒進模具裡，再把雞蛋放回去，按壓，使雞蛋與麵糊緊密結合，再把調好的肉餡放在上面。底部定型後，再次取出來，再往模具裡舀一勺麵糊，這次把肉餡那面朝下，放入麵糊裡，按壓，使麵糊從四周向上湧出，包裹漢堡的周圍，這時整個雞蛋漢堡就組裝好了。

在餅面上刷油，翻面，再刷油，反覆多翻幾次，兩面金黃，整個雞蛋漢堡比較結實有彈性。趁熱吃能感覺到外酥裡嫩。

有雞肉漢堡、蝦仁、玉米、牛肉、培根、火腿等幾種口味。

地址：沙河口區新生路58號

獨一居烤雞店

開了30多年的炸雞店，遠遠的就能聞到一股鹹香的炸雞香。

有整雞、雞腿、雞塊、雞架、雞柳等等。雞腿有炸的、有烤的，炸得雞腿更香，外皮是脆脆的，撕開肉汁豐富。

雞架、雞脆骨，炸得香香的，撕吧撕吧撒上乾料，滋味足，真香。

地址：沙河口區華北路柳華街1號（春柳建鑫市場西門旁）

張惠建燻肉大餅

張惠建燻肉大餅，走的是平民路線，門口排隊的食客絡繹不絕。

現烙的大餅就是香，外皮很酥，內裡筋道。燻肉味道絕對是亮點，味道很足，肉是稱重的。

醬更是亮點中的亮點，鹹，鮮，比例正好，口感清爽不厚重！一張餅對半切，夾上肉、蔥絲，淋上醬，好吃。

地址：沙河口區華北路與春柳街交叉口西南50米

曼谷烤雞店

開了20多年的炸雞店，走進就能聞到濃濃的炸雞香。它家有雞架、雞塊、雞腿、整雞……

炸雞是老式的那種，鹹香鹹香的。雞腿有炸的、有烤的。雞腿皮炸得酥脆，肉香多汁，就是有點鹹。

地址：沙河口區華北路107號（劉家橋附近）

圓滿大餡鍋貼

小店不大，在簡易房裡，3張桌子，夫妻倆在經營。鍋貼的蘸醬是傳統的黃芥末醬。

鍋貼有豬肉白菜、豬肉韭菜、素餡、三鮮4種，一份16個，價錢也是10-14不等，剛出鍋的鍋貼，底是脆脆的，趁熱吃香噴噴的。還可以配一碗餷子粥，飽飽的。順路可以一試。

地址：沙河口區春柳凌山二街與西南路交叉口西北50米

福建千里香雲吞

簡易房，店不大。雲吞+魚丸，小餛飩、牛肉丸、肉燕、炒米粉、炒河粉等等。

一小碗雲吞+一小碗肉燕組合，麵皮裡面混合著鴨蛋清果然爽滑，下鍋一煮就變成半透明的，口感十足。

肉燕裡面放的馬蹄，嚼起來有點咯吱咯吱的，自己做的蔥薑蒜油特別提味。

地址：沙河口區敦煌路與花雨街交叉口北50米