七夕會 美食 ｜ 食在龍津閣

吃過廣州好幾家飯店了，連始創於1876年的榮華樓我們也去嚐了地道的粵菜味道了。那天東方博物館主周勇說：番禺有個千年古村落叫大嶺村的，那裡有個農家樂，可去一嘗鄉村風味。這是一個絕好的主意！

半個小時的車程就到了大嶺村，乾淨的路，整齊的房，還都是很新的樓房，哪有些許古村落的古韻呀？因為動身晚了，午後兩點時分，那家農家樂已關門謝客。我們不免有些失望。沿著河往裡走，打聽還有沒有吃飯的地方。村民遙指榕樹深處石橋畔：那邊或許有吃。尋尋覓覓，來到石橋旁，只見有七八個老婦人閒閒地坐在一棵細葉大榕樹下石條上，不知道在閒話著什麼。那棵大榕樹盤根錯節，根鬚如網，網住了根部和部分枝幹。我問坐在橋欄上的幾個男性村民：這榕樹有多少年啦？他們很自豪地回答：100多年啦！榕樹畔有一橋，大理石上鐫刻了文字：龍津橋建於康熙年間，距今300多年，是番禺現存最古老的石拱橋之一。這橋，使我意識到這村落之古了。透過與村民交談，方知大嶺村人才輩出，曾出了1個探花（清代），34個進士，53個舉人，九品以上官員有100多人。這讓我們驚訝不已，也信服了：這是個有歷史底蘊的村子！

涉過由紅色沙礫岩建成的龍津橋，橋畔就是龍津閣，其實就是另一家農家樂。

龍津閣外一片水泥場地，放著幾張桌子，我發現橋這邊也有一棵大榕樹，與橋那邊的那棵大榕樹一樣高偉挺拔，葉茂枝盛，兩棵榕樹枝葉相交，濃蔭匝地，遮了橋與河及兩岸。定了，我們就在密佈的濃蔭裡休息。

不一會，4個菜先後端上了桌：紅燒豬蹄，雪菜墨魚卷，青菜燒皮蛋，還有一個魚。我看比鯽魚瘦，比穿鰷魚長。什麼魚？主人說：鱭魚，海鮮。舉箸試吃，又嫩又鮮，少刺，好吃。那紅燒豬蹄，切成小小一塊又一塊，略帶甜味，正合我們上海人口味。

桌子底下，那隻白貓始終睜著眼，舌頭伸出來，捲了又卷；兩隻老母雞也散步過來了，不時低頭啄食著。突然，桌上飄落下一瓣榕葉，青青的，小小的，無聲的……我頓時感覺像是神仙般地悠悠然了。

曾經在枇杷園裡用過餐，那是在室內植了樹，營造出一份自然的氛圍；也在別墅裡吃過飯，透著大玻璃，外面是貼著窗生長的花草與雪松等，好像也跟大自然融合在一起了。而這些用餐的環境怎可以跟今天在大榕樹下相比呢！

閣主說：不去看看村子裡的牌坊，還有麻石巷和蠔殼牆？我們不是不想看，實在這邊風景獨好，風清且輕，陽光從榕樹葉縫間灑落下來，溫柔又涼爽。對岸榕樹下石板上老人們依然在閒話著，不知是話滄桑還是說人情，閒適著，幸福著！歲月靜好，時光悠悠。龍津橋畔龍津閣，讓我盡享自然又恬淡的生活，真不忍離去。

女主人在我們飯後給茶杯裡又續了水，我們慢慢地啜飲著。突然，有一顆種子吧，跌落在周勇的茶杯裡，我們又一次會心地笑了！（趙春華）