巴西莓料理，在家也能獨自完成的健康營養甜點！

蘊含營養元素多到令人驚訝的巴西莓，主要用來製作甜品和輕食。如果甜點也能自己做，控制卡路里就更加自如啦！

巴西莓泡芙

在大愛的鬆餅中淋入巴西莓和藍莓醬提升美人度~

材料（1人份）

泡芙 1顆/醬汁A（水20g 藍莓50g 砂糖1勺）/巴西莓粉 1勺/巴西莓果漿 20g

製作方法

1。製作醬汁。將材料A放入耐熱容器內用500W的微波爐加熱2分鐘後攪拌混合。待其冷卻後混入巴西莓果漿。

2。將泡芙鋪在器皿上，撒上一些巴西莓粉，再淋上步驟1完成的醬汁。

巴西莓豆乳米糊

順滑的口感和滿載的營養為食慾不振的日子補充能量！

材料（4人份）

巴西莓乾粉10ml

豆乳200ml/藍莓 適量/草莓 適量/核桃2勺/松子2勺/椰絲1勺

製作方法

1。米飯、巴西莓乾粉、豆乳加入料理機中充分攪拌成糊狀後倒入碗中。

2。在米糊中根據喜好加入不同分量的核桃、松子、藍莓、草莓、椰絲即可。

熱帶風情巴西莓碗

夏威夷的人氣料理。加入椰奶和菠蘿增添濃濃南國風味！

材料（2人份）

椰奶100ml/香蕉 半根/巴西莓粉15g/純淨水100g/菠蘿、芒果、桃子共計100g/麥脆粒3勺/杏仁少量

製作方法

1。把香蕉和椰奶一起放入攪拌機中攪拌。再加入巴西莓的乾粉和純淨水再次充分攪拌。如果是甜度不夠的情況，也可以加些蜂蜜和楓糖漿。

2。將步驟1成品的一半量一點點倒進碗裡，把剩下的水果都切塊蓋上去，最後再撒上果麥脆粒。

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