這款酒是精釀小白們的速成指南
酒吧香檳酒水圖
有好物是愛範兒專注挖掘和提供高品質新生活必需品的內容欄目。
有沒有過這樣的一種即視感：
當你身邊所有的朋友都在炫耀自己喝過進口啤酒時，你自豪的說自己也喝過一些德國啤酒時而插不上話的那種尷尬
，就好像大家都已經收到了霍格沃滋魔法學院的
入取
通知書而自己卻
是
個普通麻瓜
。
想要去九又四分之三站臺嗎？想登上去往霍格沃滋的蒸汽火車嗎？彆著急，玩物君這裡還有為你準備的最後一張站票。
為什麼只能拿到站票？？
精釀啤酒世界的
坑太大
，僅僅是進入初級階段就需要了解一大堆知識。
u1s1 ，一直以來，啤酒在國內大部分的人眼中就是街邊擼串，大排檔的必備飲品。
「幾塊錢就能買到一瓶，幾十塊甚至上百塊的啤酒我有病才會去買啊？」
在青島燕京長達 15 年的國內壟斷統治之後，天朝好不容易邁向世界，卻又掉入了德國啤酒黑白黃啤的怪圈，不過這也沒辦法，
誰讓青島酒廠最早也是德國人所建立的呢！
國產的淡色啤酒一直被人詬病缺乏其特有特色
。所以很多人一旦習慣了淡色啤酒，就可能再也無法從其他品類的酒中得到
「我在喝啤酒」的滿足感
。在這一點上其實德國人也很相像，他們幾乎不會把其他活酵母啤酒或者烈性黑啤放在眼裡，根本沒有慾望。
但假如你真的想這倒是可以讓第一次接觸到精釀啤酒的朋友在真正瞭解到什麼才是啤酒該有的味道，甚至還有細心的人觀察到酒裡摻雜著沉澱物也依然很開心的喝下去。
最應該出現在你冰箱裡的精釀啤酒
每一杯出眾的精釀啤酒，都是利用
傳統的艾爾發酵
，追求工業啤酒無論怎樣努力也不會有的
出眾口感
，在
營養價值
上甚至是香氣都是工業啤酒比不了的存在。
企圖用最豐富的商品來幫助你們探索未知的自由國度一直是玩物君的終極目標，而這一次，玩物君終於找到了這款只屬於你我一直都渴望的那一種默契。
碧山村
這個品牌或許會有很多人陌生，那麼茱莉亞羅伯茨、久石讓肯定都很熟悉吧，這個最初只是在黃山腳下的碧山村某家熱鬧的酒吧，為了讓更多的精釀愛好者品嚐到不一樣的
鄉野味
，強硬出道在當時也震驚了不少的同行。
要知道在這個國內精釀行業還不是非常成熟的時期選擇這條路要麼就是後臺硬，要麼就是對
自己的精釀擁有絕對的自信
。
百香果啤酒
型別：水果小麥啤酒
酒精度Vol：4%
原麥汁濃度：10P
苦值IBU：8
一開瓶，果味的香氣夾雜著些許
麥香
，絲絲清甜撲鼻而來。清爽的酒體好像
百香果
果肉金黃的顏色，
入口刺激
，濃烈的百香果氣息在口腔中積極散發，
微酸給酒體更添了一份層次，麥芽的味道突出，隨著酒液在口腔中消失，留下是陣陣百香果餘味縈繞在舌尖。
火山荔荔枝啤酒
型別：水果增味啤酒
酒精度Vol： 4%
原麥汁濃度：10P
苦值IBU：8
「連打的酒嗝都是荔枝味！」
泡沫綿密豐富
，
皮爾森麥芽
完美融入海南火山村荔枝，富有水果的
甜膩
以及些許麥香，
清爽宜人
。
色澤金黃
，半渾濁霧狀的酒體，氣泡接二連三的從杯底上浮。荔枝原汁佔到了酒體的五分之一，一起參與發酵，
入口絲絲清甜由舌尖散發至舌根
，中間夾雜些許果酸以及陣陣麥芽味使其口感豐富平衡。入口後2秒，荔枝的味道開始在口腔中爆炸，
甜味濃厚，口感充滿活力
，如同剛剛吃下一顆冰鎮後的荔枝味棒棒糖，享受感官盛宴。
天光小麥啤
型別：比利時小麥
酒精度Vol：5%
原麥汁濃度：12P°
苦值IBU：8
作為六款裡面
最為營養的一款精釀
。「天光」在黟縣方言中為早餐之意，象徵著清晨的第一道光，小麥啤橙黃的顏色又好似日出，除了精選的麥芽和啤酒花之外我們還
加入了芫荽籽與皖南陳皮
。橙黃色略微渾濁厚實的酒體；豐富的泡沫炸裂同時的小麥和芫荽籽的香氣撲面而來；皖南陳皮的微酸調配的恰到好處，
豪飲後口中泛出甜味，回味一番麥香味充盈口舌之間。
型別屬於比利時小麥啤，相比於普通啤酒的大麥芽，
使用小麥芽釀造的啤酒，蛋白質含量會更高，更有營養，精釀啤酒也因此被歐洲人稱為液體面包。
落昏 IPA
型別：雙料 IPA
酒精度Vol：7。2%
原麥汁濃度：16P°
苦值IBU：35
“落昏”在黟縣方言中是晚餐的意思，IPA 的顏色似於太陽沉下山頭的最後一瞬間天際邊的深棕色，除了下料充足，還
加入了徽州著名的祁門紅茶
，作為世界三大高香紅茶之首，它的加入讓這款 IPA 回味無窮。深棕色的酒體好似剛泡好的紅茶；
濃郁的酒花氣夾雜著果香味；燕麥使得酒體絲滑綿長，入口微苦，隨之而來的甜膩以及大麥和焦糖味；雙倍的投料讓你
吼
中微熱，如同剛品飲一杯茶。
香檳 IPA
型別：Brut IPA
酒精度Vol：6 %
原麥汁濃度：12 P°
苦值IBU：71
最近悄悄
在美國盛行一種 IPA 的新風格
，透過酶的運用讓酵母更好的將殘糖代謝乾淨，
如同香檳一樣口感極幹，又清澈爽口
，讓酒花的香氣更加奔放，高達 71 的苦值並不會讓你覺得苦澀，只是
感覺些許苦味後伴隨著酒花們在你的舌尖上起舞
，僅僅是乾淨純潔的啤酒花的風味，沒有多餘的雜味與字尾，興奮感使你停不下來，一口接一口的喝下香檳 IPA，這也正是它的特色——簡單、易飲。
非酒精愛好者的聖地
貼心的碧山村考慮到一些對酒精過敏、開車聚會的人們的需求，特別推出了火山荔枝汽水！
選用
復古、有質感
的玻璃小瓶+汽水的瓶蓋來自
義大利百年家族企業佩里科尼
，方便開啟，不易劃開手，安全。這絕對是拿在手上就不想放下的
新型潮流飲品
。
這裡玩物君牆裂推薦喝前搖一搖的喝法！有荔枝的溫潤的香味破屏而出，還有汽水自帶的張力，每一口都可以感覺到「火山爆發」的能量，嘴巴里全是各種口感的驚喜。
好喝的秘訣在於碧山村的真材實料，
一瓶 235 毫升的荔枝汽水放了足足有20顆妃子笑新鮮荔枝榨出的荔枝汁，不含任何防腐劑、人工色素、香精等，堅持保持最自然的鄉野之味！
生長於火山岩上的火山村荔枝，富含鈉鎂鋁矽鈣多種微量元素，和火山礦物質。經由歐盟標準的
SGS 檢測為 0 農殘、0 化肥、0 除草劑
，原料安全放心。讓你在全年的任何季節都能喝上荔枝汽水，而不是荔枝口味汽水！
還有
黃桃、李子、蜜柚、海鹽格子、原酒釀口味供大家來選擇！
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