3分鐘講透連鎖經營與傳統商業模式的區別

導語:為什麼要做連鎖經營?

3分鐘講透連鎖經營與傳統商業模式的區別

現如今,商業模式的邊界越來越模糊,商業聯盟、眾籌生產、工業4。0等新模式出現,對於傳統商業模式帶來了極大的衝擊。

在傳統商業模式下,

一個店,好好經營就能活下去。

而現在,不少只有一家門店的老闆卻叫苦連天。拼現金流,拼不過那些大的集團制企業;拼產品升級,拼不贏那些擁有研發科的企業;拼生產速度,拼不過與實體工廠合作的企業;拼員工能力,更是拼不過大公司們龐大的人事結構……

什麼都拼不過,還怎麼談“競爭”!

俗話說:

“打不過就加入。”

新一輪商業模式也是同樣的道理。

那麼,到底什麼是連鎖經營?科學有效的連鎖經營模式又有哪些特徵?它與傳統商業經營方式有哪些區別呢?

#01

連鎖經營就是複製

連鎖經營的核心就是複製。

連鎖經營指經營同類商品或服務的若干個企業,以一定的形式組成一個聯合體,該聯合體用一定的標準規範甚至是經營管理理念,把獨立的經營活動組合成整體的規模經營,從而實現規模效益的經營模式。

簡單來說就是:

把獨立的經營活動組合成整體的規模經營,從而實現規模效益。

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#02

連鎖經營的特徵

1. 經營的統一化、標準化

連鎖經營模式下,所有門店可以更加科學地去梳理規範化運營。

1、總部標準化:選址、建店、開店、採購、倉儲、物流、店面識別SI

§ 選址有沒有一套標準,具體細分到每個店面積多大等

§ 開店有沒有細分到每個人的工作崗位,具體每個人做什麼,有沒有一套標準

2、分部標準化:分公司、辦事處

3、終端標準化(店面):人的管理標準化、物的管理標準化、環境管理標準化

§ 人的管理標準化:店長、收銀、導購、會員/客戶服務

§ 物的管理標準化:商品管理、財務、促銷、使用者/禮品、集客

§ 環境管理標準化:陳列、衛生、安全

拿我們熟知的肯德基來說,他們店長的能力真的就很強嗎?其實不然,肯德基有非常強大的標準化體系,油溫多少度?薯條炸幾分鐘?都有嚴格的規定。他們整個的工作流程就像是流水線。

2. 價格方面競爭力強

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3. 便於實現集團化、國際化

能做到集團級規模的企業,一般擁有自己特殊的品牌影響力。就比如:說到外賣,我們會想到美團;說到球鞋,我們會想到喬丹;說到奢侈品,我們會想到LV……

這些就是連鎖經營所特有的集團化與國際化。

1家門店,影響力輻散的範圍也只有你那一畝三分地;100家門店呢?說不定是整個中國!

4. 擴張速度快,成功率高

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連鎖的擴張模式主要有直營連鎖,託管聯營,純託管,加盟聯營,特許加盟,每個擴張模式都有其相對應的應用場景,我們需要根據自己的企業情況去選擇適合自己的模式。

#03

連鎖經營與傳統商業模式的區別

連鎖經營,不能完全說優勝於傳統商業模式,但它們之間區別還是很大的。

3分鐘講透連鎖經營與傳統商業模式的區別

很多門店開業即巔峰,能存活三年五年的卻很少。然而,採用連鎖經營模式,一家店一年複製200家門店,員工增長數十倍,業績暴增數百倍……哪種模式更有前途呢?顯然是連鎖經營模式!