麵條不要直接煮了,加一塊它,比火鍋都好吃
一個人在家,吃飯很難,如果有剩飯剩菜還好,用微波爐2分鐘加熱就好了,要麼只能吃泡麵了,可是泡麵也不能經常吃吧。這就是更難了。今天就給你推薦一款,懶人版的火鍋麵條。如果你是重口味,這就好辦了,家裡備點一些各種喜歡的口味火鍋底料和麻辣燙底料什麼的。冰箱裡有青菜和雞蛋,火腿、丸子什麼的就行了,不用擔心做飯難了。麵條不要直接煮了,加一塊它,比火鍋都好吃
底料被多種口味,三鮮、麻辣、甚至韓國味道的火鍋底料也不錯,只要喜歡就好。麵條可以是新鮮的,也可以是掛麵,開水煮一煮,燙一燙,一碗色香味濃,麻辣爽口的湯麵條就好了。如果是冬天,這樣一碗色香味濃的開胃面,吃一碗暖和又開胃。尤其一個人在家,那更好做飯了。麵條換個吃法,一下子變高階,在不發愁吃不完了
今天可可做的就是《火鍋面》,就是用火鍋底料做的,加了各種丸子和蔬菜,煮出來就是滿房子的火鍋味道,特別的爽口好吃,尤其這次用的是地地道道的川味火鍋底料,屬於老油火鍋底料,真是好吃。一邊吃麵條,還可以一邊下各種火鍋食材,真是吃火鍋和吃麵條,兩全其美,小夥伴們,現在越來離冬天越近了,吃火鍋的季節都到了,都多吃吧。
臻米升降電火鍋鍋智慧家用自動多功能蒸煮燉飯菜插電分體式營養蒸
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主料:新鮮手擀麵200克、油麥菜50克
輔料:鹽適量、火鍋底料30克(可以看個人口味新增)、香蔥1根、丸子適量、口菇1個、姜20克、大蒜2掰
做法:1、把油麥菜洗淨,薑切片、大蔥洗淨切段,香菇洗淨切片、大蒜去皮
2、把臻米升降電火鍋里加水,加鹽和大蔥、薑片、大蒜,通電,啟動“火鍋”程式,程式裡有大火、文火、小火、猛火多種功能,可以選擇需要的火候,這個臻米升降電火鍋升溫特別快,很節省時間。
3、加火鍋底料,加鍋蓋,把火候調到大火燒開,燒到湯汁沸騰
4、把麵條裝進蒸網裡
5、再加進火鍋裡
6、加鍋蓋,繼續啟動“火鍋”程式裡面的大火
7、很快麵條煮沸騰以後,加丸子、蘑菇、魷魚卷等等的食材,只要是喜歡的食材都可以加進去,就像吃火鍋一樣,待食材都煮熟後
8、撒上油麥菜繼續煮到變軟
9、再把火力調至“文火”;摁“上升”鍵,將蒸網升上來
10、這道【火鍋面】就做好了;從此吃麵條不用撈,這樣的好處還能幫助食物降溫,吃火鍋也不怕燙啦,可以一邊吃麵,一邊吃火鍋面,太過癮了,電火鍋升溫快,還特別好清洗
可可的小貼士
1、火鍋裡面有不同的火候,可以選擇不同的火候來烹飪
2、最好用新鮮的粗一些的麵條,這樣好煮好吃,而且比較勁道