國家食品安全網釋出宣告：停止食用“1酸”，傷心損腦，加速血管堵塞

人體血管就像自來水管一樣，時間一久，很容易老化，導致堵塞，血管負責身體各個器官的血液氧氣輸送，一旦發生堵塞，很容易患上疾病。

尤其是上了年紀的人，血管裡面沉積的垃圾越來越多，增加了血管堵塞的機率，引發心梗、腦梗等血管疾病。

所以我們平時生活中要注意養護血管，積極預防血管堵塞。

案例：

楊阿姨今年

42歲，平時喜歡吃各種各樣的美食，尤其是甜食，是她的最愛，但最近楊阿姨一直感覺身體不舒服，一直感覺頭暈。

他以為是沒有休息好，就沒在意，但這天楊阿姨在逛街的時候突然暈倒，醫院檢查得知是患上了急性腦梗。

透過手術，算是保住了楊阿姨的生命。

醫生了解到楊阿姨非常喜歡吃蛋糕，但是一般蛋糕奶油裡面含有很多反式脂肪酸。

國家食品安全網釋出宣告：停止食用“1酸”，傷心損腦，加速血管堵塞

醫生解釋道：含有反式脂肪酸的食物有很多，例如：蛋糕、餅乾、冰淇淋、炸薯條等食物。

但是反式脂肪酸被國家食品安全中心稱作

——有害的膽固醇，它能夠使得低密度蛋白膽固醇升高，使得動脈粥樣硬化速度變快。

人體進入過多這種反式脂肪酸還能夠增加血液粘稠度，導致血栓形成，進而容易堵塞心血管以及腦血管，誘發心梗、腦梗，傷心損腦。

另外，這3種食物也會加速血管堵塞，最好少吃

1、高脂肪食物

像一些肥肉、動物內臟等食物脂肪含量比較高，雖然吃起來很香，但是常吃卻不利於身體健康。

因為身體脂肪增多，會使得血脂水平迅速上漲，血液中脂類物質也會增多，導致血液變得更加粘稠，久而久之，血管容易發生堵塞。

2、油炸食物

生活中油炸食物多種多樣，也很好吃，像炸豆腐、油條、炸雞等，小孩、老人、年輕人都喜歡吃。

但是這種食物一般都是用很多的油炸的，本身會吸取很多的油脂，人們吃過之後這些油脂會變成脂肪堆積在身體內，引發肥胖，過量吃還會使得血液裡面雜質變多，易堵塞血管。

3、醃製類食物

醃製類食物有很多，最常見的就是醃蘿蔔、醃黃瓜，但是這種醃製的食物裡面不僅有過量的鹽，對血管不利。

吃太多會使得身體鈉離子增多，導致血管細胞受損，也會增加血液粘稠度，成年人每天攝入鹽分應該不超過

6克。

血管堵塞，身體會出現這3種異常

1、心血管堵塞——胸悶

冠狀動脈血管是連線心臟的輸送血液的血管，若出現堵塞的情況，心臟器官會出現缺血缺氧現象。

這個時候患者感到胸悶，堵塞嚴重的話還會出現胸痛，若胸痛持續半個小時以上很可能會引發心肌梗塞。

2、腦血管堵塞——頭暈頭痛

腦部血管很脆弱，特別容易發生堵塞，若是血液太過粘稠，很容易堵塞腦血管，腦血管堵塞最常見的訊號就是頭暈頭痛，所以最好重視。

3、四肢血管堵塞——肢體麻木

常表現為四肢沒有力氣，麻木，出現不明原因的跌跤。

這是身體血管堵塞導致四肢供血量減少，這個時候患者會常感到手腳麻木，若一週出現多次麻木感，要重視。

呵護血管健康，預防血管疾病，每天需要堅持2件事

1、補充營養

2、合理飲食

平時儘量少吃油膩、高脂肪食物，像蛋糕、肥肉、內臟等食物最好一週不要超過

3次，適當吃些綠葉蔬菜，能夠減少血液中脂類物質，還可以補充身體維生素。

參考文獻：

【

1】《血管內皮功能研究》劉燕燕，2013-06-12

【

2】《血管堵塞症狀研究》黃朝林，2015-05-24