慕名而來,成都溫江的老牌抄手,價效比高,味道巴適,生意火爆!

開上我的二手奧迪,載著幾位狐朋狗友,前往位於溫江城區的一條老街,據說這有家抄手特別火,位置很好找,導航直接到店門口,今天算是慕名而來,希望不要掃興而歸……

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由於剛好遇到中午飯點,店裡的人氣那也是相當火爆!眾所周知的是,溫江的抄手一直都是名聲在外,而這家“牟抄手”更是當地家喻戶曉的蒼蠅館子。

記得還是在很多年以前,溫江的幾大蒼蠅館子的名氣還是很響亮,那時經常拉著自己的或別人的婆娘往這邊跑,吃得一身的油氣,弄得渾身痠痛,況且那時的身體也好,隨便怎樣吃都不擔心“三高”,而如今人到中年,凡事都是以健康第一,不僅把酒戒了,連煙都很少抽,車裡的那包軟中華估計都放起黴了……

“搞快,這邊有位置了……”說話的是我朋友老趙,一個成都典型的“爆煙子老頭”,一個視錢如糞土的正義之士,曾經的憤青,如今人雖老了,但依舊對整個社會充滿了憤怒……

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他們店的抄手主要是三種口味:紅油抄手、海味抄手和怪味抄手。

其實對於吃慣了成都美食的人而言,什麼怪味不怪味的,總覺得有點譁眾取寵的意思,不就是紅湯上面加了點菸燻筍子?對此我一直嗤之以鼻,就好比耍了無數次男朋友的女人,告訴你她相信愛情一樣,都TM扯淡……

若不是老趙動作快,估計我們幾個中年男人只有在門口瓜站起,別指望有人會過來招呼你,或者那個板凳讓你坐到等,往廚房裡望了一眼,店員們忙得不亦樂乎,老闆娘收錢收得笑眯了眼……

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“老李,你嘗哈嘛,味道還是可以!”老趙一邊招呼我,一邊向我吹噓他的怪味抄手有多巴適。

“算了,老子不想吃你的口水,等會兒我重新買一碗就是……”

老趙笑嘻嘻地說:“你看嘛,你就這麼見外,我這就去給你買一碗?”

話音未落,老趙就屁顛屁顛地跑去幫我買怪味抄手了,我心想最近這土賊沒得啥事啊,幹嘛這麼殷勤呢?一旁的“姜蝦子”似乎看懂了我的心思,用手推了我一下說道:“龜兒老趙最近在跟人打官司,估計是想抽空找你幫個忙……”

“搞裙子哦,找我辦事,就請我來吃抄手?幾十年的老律師,就這個待遇?”我暗自罵了句娘,準確地說是罵了老趙的娘……

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抄手皮薄餡多,口感鮮香肥潤,就是個頭不大,一口氣連吃兩三個你都不會覺得噎得慌。

總體來說這家抄手的味道還是相當不錯,而且抄手的價格也很接地氣,難怪那麼多的人來這吃,味道好、價格實惠,換誰不喜歡吃呢?

這時候老張給我端來了一碗怪味抄手,滿臉笑爛了似地:“老李,來嘛,趁熱吃,味道真的可以!”

我瞟了一眼他,沒有接話只是接過這碗抄手,仔細一看,煙燻的筍子鋪在抄手上,海椒面顏色還是蠻誘人,喝了一口湯,湯味醇正濃郁,麻辣味足,抄手的品質也不錯,怪不得老趙在來的路上一直向我們吹這家抄手有多麼好吃。

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除了抄手以外,他們店居然還有一道涼拌雞肉,麻辣味濃郁,紅油味道一般,不過好在價格實惠,否則肯定賣不了這麼火爆。

作為一家溫江“土著”都愛吃的蒼蠅館子,老闆還算是熱情,但是服務員確實有點懶,上一桌的客人剛走,留下滿桌的垃圾也完全不管,還得你自己拿張紙慢慢擦……

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味道巴適、價格實惠,溫江這家老館子還是值得一試,還有一點就是不太好停車,尤其是我這樣的二手“豪車”,停的人鬼火冒!還好這邊停車比較便宜,3塊錢隨便停,當然前提是不扯發票。

牟抄手,詳細地址:(溫江區)魚鳧路35號

早就聽聞溫江這邊還有幾家地道的館子,這次一定都去嘗一嘗,反正有人請客了……

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