貴州人不喜歡喝貴州的酒？你錯了，看看3款，都是當地酒鬼的最愛

導語：貴州人不喜歡喝貴州的酒？你錯了，看看3款，都是當地酒鬼的最愛

近期總是聽到貴州人不喜歡喝貴州的酒的說法，但是筆者仔細瞭解過後發現，事情並不是傳聞說的那樣。相反，貴州人特別喜歡喝貴州的酒，而且多數人喝不慣其它地方的酒。在貴州，這3款貴州白酒，都是當地酒鬼的最愛。

第一款：平壩窖酒

平壩窖酒是貴州的老牌名酒，由於它有金壺牌商標，因此也叫金壺窖酒。和貴州大多數醬香企業不一樣，平壩窖酒在釀製醬酒的同時還另闢蹊徑的釀造兼香型白酒，那麼它兼香型白酒有什麼特色呢？

平壩窖酒的釀酒工藝是以貴州經典的大小曲醬香工藝基礎，吸收了部分濃香型白酒的釀造操作，在釀製的同時以高粱和糯谷作為原料，釀出的白酒既有醬香白酒的風格，又有濃香型白酒的口感，經過酒廠精心勾調後，酒體濃醬風格協調很自然，因此稱之為兼香型白酒。

【商家促銷，現在下單平壩窖酒46度，一箱6瓶僅148元】

平壩窖酒經典3號兼香型白酒46度500ml*6瓶白酒整箱 6瓶整箱瓶裝

檢視

此外，平壩窖酒在制曲上比較獨特，大麴是用大米和七十多味草本製作，而小曲是用小麥和三十味草本製作，因此釀出的白酒具有很淡淡的藥香味，香味別具一格，全國少有。

平壩窖酒憑藉著獨特的口感和酒香味贏得了當地酒鬼的最愛，更是被評為貴州名優白酒重點企業，曾經的白酒專家周恆剛先生評價平壩窖酒為“酒國精英、黔中神品、平壩奇葩”，可見平壩窖酒的功底有多深厚，第一款白酒便能打破貴州人不喜歡喝貴州酒的說法。

第二款：貴州老三春之碧春酒

碧春酒是貴州的老牌名酒，如今已是黔派麩曲醬香酒的代表，和貴州大麴醬香白酒有一定的區別，首先是制曲上創新的使用了小麥麩曲制曲工藝，因此碧春酒的酒香中有著獨特的麩皮酒香，與芝麻香、醬香等香味十分的協調。

此外它的釀酒工藝傳承自茅臺酒，釀酒菌種有一部分來自茅臺酒，經過酒廠培養後完善了菌種族群，因此釀出成熟的碧春酒有著茅臺酒醬霸天下的優雅細膩之感、喝起來柔甜爽口，而且還有淡淡的焦香味，香味層次感較為豐富，即使不太能喝酒的江浙滬都覺得這酒好喝，是不可多得的好酒。

【商家促銷，現在下單碧春酒，單瓶僅88元】

【貴州名酒 老三春】貴州碧春酒醬香型白酒高度白酒純糧食高粱酒原漿酒500ml 碧春10

檢視

而且碧春酒作為貴州老三春中唯一堅挺的白酒，喝的人自然也不少，也是當地老酒鬼的最愛，貴州人不喜歡喝貴州的酒，碧春酒可以說深深的打臉了這種說法。

第三款：杜醬熊貓酒

杜醬酒其實也是貴州人喜歡喝貴州酒的有力支撐者，它是香柔醬香型白酒的代表白酒，在茅臺鎮當地有著“小茅臺”的美稱，也是當地酒鬼的口糧酒之一。

杜醬酒受到當地人的青睞，主要是杜醬酒的工藝傳承的是茅臺鎮當地的大麴醬香工藝，傳統坤沙工藝釀製，五年才能釀製一批酒上市，漫長的釀製歲月，成就了杜醬酒的品質，每一滴堪稱“糧食精華液”。

【“小茅臺”杜醬熊貓酒分享給大家，商家促銷，一箱6瓶僅499】

茅臺鎮杜醬熊貓醬香型白酒 53度純糧食坤沙老 整箱6瓶（帶杯版）

檢視

和茅臺酒不一樣的是，它的整體風格偏向柔和，主要是為了適應廣大酒友的口感需求，而且香柔型醬酒沒有失去傳統醬酒的基本風格，喝起來也更加的綿柔醇厚，有著良好的入口舒適度，因此成為當地酒鬼最愛的幾款口糧酒之一，貴州人不喜歡貴州的酒？杜醬酒憑實力說話。

今天的貴州白酒分享到這了，貴州人不喜歡喝貴州的酒？你錯了，這3款酒可以告訴你答案。