長在樹上的“雞蛋”，其實是茄子，女性常食它，排毒素，活血調經

長在樹上的“雞蛋”，其實是茄子，女性常食它，排毒素，活血調經！

長在樹上的“雞蛋”，其實是茄子，女性常食它，排毒素，活血調經！它叫金銀茄，屬於溫性水果，因為在同一株植株上結出金黃色和白色兩色的果子，因而得其名。這種果實又很像雞蛋，所以人們也叫它“白蛋茄”。金銀茄在歐美地區很風靡，但它的祖籍卻在中國，是由西班牙人入侵中國後，才把它移植到他們那裡的。

其實金銀茄又叫看茄，為一年生草本植物，莖直立，紫、淺紫或綠色，高約30cm，形態象普通長茄，四季開花結果，是一種集觀花、觀果、食用與一體的植物。目前野生的金銀茄在我國已經絕種，市場出現的大多是人工栽培的。

需要提醒的是，金銀茄雖是美味水果，但此果性溫有火氣，吃多了會上火，容易造成氣血攻心、口乾舌燥等不適症狀。因此在食用金銀茄時，建議配一杯清茶，清茶可降火去噪，這樣的搭配最為合適。同時在選用金銀茄這種果實時，也有講究，要選“銀蛋”，不要選“金蛋”，因為金銀茄口感最佳的時候就是處在“銀蛋”的時候，一旦變成了“金蛋”，口感就老了，皮變得非常厚，也就不適宜食用了。

其實金銀茄又叫看茄，為一年生草本植物，莖直立，紫、淺紫或綠色，高約30cm，形態象普通長茄，四季開花結果，是一種集觀花、觀果、食用與一體的植物。目前野生的金銀茄在我國已經絕種，市場出現的大多是人工栽培的。金銀茄和普通的茄子一樣，具有很高的藥用價值，果中含有豐富的膳食纖維，能夠促使腸胃蠕動，排走腸道中的宿便，若經常食用它，能起到排出體內毒素的作用。除此之外，金銀茄還是公認的水分含量多的果實，且蛋白質和維生素含量足，長期食用，可以保護心血管、抗壞血酸、清熱止血，消腫止痛，尤其對女人月經推遲、經血量少、痛經等婦科病症都有較好的調節療效，是一種很不錯的婦科良藥，非常適合女性朋友食用。需要提醒的是，金銀茄雖是美味水果，但此果性溫有火氣，吃多了會上火，容易造成氣血攻心、口乾舌燥等不適症狀。因此在食用金銀茄時，建議配一杯清茶，清茶可降火去噪，這樣的搭配最為合適。同時在選用金銀茄這種果實時，也有講究，要選“銀蛋”，不要選“金蛋”，因為金銀茄口感最佳的時候就是處在“銀蛋”的時候，一旦變成了“金蛋”，口感就老了，皮變得非常厚，也就不適宜食用了。這種長在樹上的“雞蛋”，你瞭解了嗎？你的家鄉能見到金銀茄嗎？下次看到它，可要記住它的功效哦。

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