陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

陝西在我國民間素有

“先秦之地”

之稱,在這裡14個王朝建都立業,創造出璀璨輝煌的文化,對於這樣一個千年古都,總是讓人忍不住對其心生歡喜。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

而提到陝西,除了優秀的歷史之外,獨具特色的

美酒

也是它的標誌之一,這裡的酒伴隨著其歷史的發展而生,同樣被賦予了深厚文化底蘊,因此只要說到陝西的酒,當地人總能跟你好好的嘮一嘮!

曾經的陝酒不僅百花齊放,而且幾乎在全國白酒市場上都佔據著舉足輕重的地位,多年發展至今,能夠屹立不倒的卻寥寥無幾,除了一個

西鳳酒

,似乎再無其他。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

因此在外人之中潛移默化的就形成了

“陝西無好酒”

的現象!

即便發展到現在,陝酒逐漸沒落了,但不可否認的是,陝酒市場中好酒依舊不在少數,只是它們中的很多淪為了默默無聞的

“失敗酒”

罷了。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

比如這2款酒就是典型的代表,是當地人酒桌上的常客,然而外地人卻說沒聽說過,屬實有些令人遺憾。

【1】城固特曲

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

要說在以前的陝西,只要是會喝酒必然都離不開城固特曲,即便是不會喝酒,那麼家中必然也會備上幾瓶,待客、送禮都可以,而在全國白酒市場上,城固特曲也會有一定話語權的。

城固特曲因產地位於

四川的交界處

,因此風格上與川酒有些相似,

喝起來甘美、糧香純正,

憑藉優秀的酒質,當時一句

“拿一瓶城固,就可以去西安辦大事”

流傳於陝西的大街小巷。

但可惜在其發展的過程中由於受到外來

品牌的衝擊,加之酒廠經營不善

,漸漸的開始走下坡路,如今也只有當地的老一輩酒友在喝酒時才會買上幾瓶,這也難免很多稱它是“失敗酒”。

【2】三糧液

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

陝西的三糧液是一款被人們誤解很深的白酒,聽名字可能會讓人覺得它是某大牌的

“山寨酒”

,但實際上它卻是陝西當地貨真價實的老牌子,酒廠成立於

1954年

,因使用三糧釀製故而稱之為“三糧液”。

此酒在發展的過程中一直是穩紮穩打,到了上世紀八九十年代是其巔峰時期,當時銷量火爆,釀造時使用傳統工藝,當

糧食和酒醅

充分融合之後,

形成了綿柔淨雅的風格,喝起來回甘醇甜。

然而之後的發展卻不是很順利,先是捲入了

商標之爭

,雖然最終獲勝,但卻影響了之後的發展,由於捲入漫長鬥爭之中,使其耗費了大量的時間和精力,錯過了

發展的關鍵時期

,漸漸的就開始走下坡路,最後也就成為了人們心中的失敗酒。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

陝西這些“失敗酒”是典型的代表,而在全國白酒市場上,有著這樣經歷的酒還有嗎?答案當然是有,且不在少數。

比如漢董大師酒。當下白酒市場是醬酒的主場,諸多的醬酒品牌都想透過這一機會而揚名,其中也不乏一些老品牌,這款

漢董大師酒(知遇)

就是其中之一。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

它是由貴州的

漢董酒廠

釀製,酒廠誕生於1991年,誕生之時恰逢白酒市場最為動盪的時期,但它深深紮根於基層,敢於拼搏,最終成功度過了危機。

之後酒廠迎來了

醬酒之父嫡傳弟子曾傳政

的加入,曾老的到來為酒廠帶來了先進的工藝,使得品質得到了很大的提升。

經過改良後的酒

喝起來更加的正宗,醇厚且綿柔

,品質方面確實值得肯定,然而在當下激烈的競爭之下,它卻因宣傳不到位而一直籍籍無名,因此最終也成為了一款失敗酒。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

再比如

秦池酒

。秦池酒產自山東,相信它的光輝事蹟各位酒友應該都有所耳聞,本是當地一個籍籍無名的小酒廠,卻因抓住了機遇,豪擲千金,

連續兩年獲得央視“標王”的稱號

成為標王之後,秦池酒迅速走紅,不僅知名度上漲,就連銷量也一度火爆,一時間出盡了風頭。

陝西2大“失敗酒”, 當地人酒桌上的常客, 然而外地人卻說沒聽過

但可惜好景不長,由於本身積澱不夠,隨著訂單猛增,秦池酒開始有些力不從心,之後走上了

“基酒外購”

的道路,此事一經報道出來,便引起了軒然大波,之後的秦池酒不僅失去了酒友的信任,還是去了“標王”的光環,可以說是一手好牌打得稀爛。

好了,今天的分享到這裡就結束了!市場上這樣的“失敗酒”還有不少,如果大家還有補充,也歡迎在評論區進行分享。