什麼菜下酒最好，啤酒配什麼菜最營養

相信大部分人在喝啤酒的時候都會想到拿一些小菜來搭配，畢竟啤酒如果喝得太多對身體也是不太好的，吃一些比較有營養的小菜對腸胃也好些。下面個人就來介紹幾種比較適合的小菜，感興趣的可以多看看，以後喝酒時可以嚐嚐。

1、

滷味肉製品

喝酒如果只是為了放鬆，適當地喝一些還是不錯的。這時候就需要一些可以略微填飽肚子的滷味小菜，比如說鴨脖、鴨翅、滷肉等等。肉製品類一般都含有比較豐富的蛋白質，飽腹感也比較強，用來下酒是合適的。不過有些滷味可能會比較辣，大家在吃的時候要注意控制好量，以免影響腸胃。

2、

涼拌小菜

如果覺得吃滷味比較容易膩的話，也可以換成清爽的涼拌小菜，這應該也是大家會經常吃的下酒菜。可以涼拌的小菜有許多，比如說黃瓜絲、海帶絲、木耳絲等等，大家可以根據自己的口味選擇。當然也可以一起搭配，涼拌三絲也是一道有名的小菜，大家有空可以學著自己做一做。只是冷盤如果吃得太多對腸胃也是不太好的，大家也要注意適當地吃。

3、

海產乾貨

自己動手做菜需要花費一定的時間，如果想要省事一些的話可以選擇直接就能吃的海產乾貨，比如說魷魚絲。魷魚絲是由魷魚經過晾曬烘烤以及調味製成的一種魚類零食，魷魚本身肉質就帶有彈性，做成魷魚絲之後也是勁道十足。一邊喝著啤酒一邊嚼著美味的魷魚絲，也是一種不錯的放鬆方式。大家可以選擇小谷熊魷魚絲試一試，平時看劇打遊戲時吃一吃也是不錯的。

以上幾種就是個人認為喝啤酒時可以搭配的小菜，大家可以多多參考一下。當然也可以根據自己的喜好選擇合適的。