2019年的壩糯熟普散茶,口糧茶首選,限量速購
壩糯古寨,勐庫東半山的“王者”
在勐庫古茶山,以勐庫河為界,分東、西半山。西半山赫赫有名寨子的當屬“冰島”了,與冰島遙遙相望的壩糯大寨則是勐庫東半山的代表。
勐庫東半山大葉種以其內含物質高,純度好,萌發力強,產量高而馳名中外,素有“勐庫良種,世界名茶”之美譽。
壩糯的海拔在1800m以上,常年雲蒸霞蔚,日照充足,且地廣人稀,是茶樹生長絕佳的地方。該區域古茶樹成蔭,高大挺直,少有矮化,茶樹枝繁葉茂。
藤條茶之鄉,更顯茶樹豐厚內質
壩糯是勐庫最大的藤條茶產地,雙江縣最古老最大的藤條茶茶樹也在壩糯,故被稱為“藤條茶之鄉”。
藤條茶是一種較為稀少的古茶樹形態,透過長期干預而形成獨特的藤條狀。“頂留葉、側修枝、隱清除”,茶枝多而不亂,既確保了產量,又保持了樹形,延長了盛產期,還提高了質量。
壩糯種茶年代不會晚於冰島,是臨滄藤條茶園儲存得極好的地方。樹齡超過百年的藤條茶樹,往往一棵樹上有幾十根上百根藤生藤、藤纏藤。
純淨一口料,散茶利轉化
今天為大家推薦的這款
2019年的壩糯普洱熟普散茶
與之前上新的17年那款,在整體上較為相似,但在發酵年份上有所不同。
2019年的壩糯普洱熟普散茶
為古樹純料
,目前品飲偏新,更建議大家存放幾年。古樹原料向來貴重,用來做熟茶,比較少見。其採用小木箱發酵,發酵程度適中。
散茶未經蒸壓定型,能使茶的精華保留得更完整。成條自然散落,有著純粹的本真美。品飲時取茶方便,無需撬茶。
相對於緊壓茶,熟散茶與空氣接觸面更大,更利於轉化。儲藏良好條件下,熟散茶能讓我們在更短時間內嚐到最佳口感,很適合日常品飲。
當前若是品飲這款茶,得非常注意洗茶步驟,一定要洗乾淨多洗幾次再品飲,其順滑軟糯的口感才會出來。
紅豔茶湯,甜潤醇厚
藤條茶的外形很有特色,條索分明,呈紅褐色,一柳一柳的很好看。
由於是散茶,以沸水衝入,茶味溶出更快。品嚐2019年的壩糯普洱熟普散茶還得有耐心,多次洗茶。
溫熱之後嗅之,熟糯香明顯,還帶有花蜜香,木質香,香氣馥郁。
紅豔明亮的茶湯,溫潤醇厚。品之,甜糯醇淨,飽滿圓潤,回甘持久,口感豐富協調,回韻綿長。
越泡越甜是壩糯茶的一大特點,越往後越覺水路細膩,柔和適口,且湯質表現穩定持久。
這款外形獨特,內質豐厚的熟普散茶,此次作為五折福利茶,數量有限。建議大家可以囤一波存放,靜待後期轉化~
沖泡方法:
茶器:紫砂壺(150ml)
投茶量:7g左右
沖泡水:純淨水、山泉水
水溫:100°沸水
沖泡:前2道潤茶洗茶,3、4道以後定點緩慢注水,及時出湯,7道後可適當悶泡。
也可用保溫杯悶泡品飲。
沖泡次數:15-20
道
左右