非酒精性脂肪肝的七條注意事項

經常有人會說，我都不喝酒怎麼會有脂肪肝呢，這裡的脂肪肝主要是指非酒精性脂肪肝，不是因為喝酒引起的，而這種會比酒精性脂肪肝更復雜，病因更多。

按照定義，非酒精性脂肪肝是一種胰島素抵抗和遺傳易感性密切相關的代謝應激性肝損害疾病。

通俗來說，導致非酒精性脂肪肝的原因主要有兩個，一是胰島素抵抗，很多人沒聽過這個概念，打個比喻，胰島素就好比是開啟細胞鎖的一把鑰匙，但如果鎖生鏽或壞了，鑰匙也沒用了，這樣情況就叫胰島素抵抗，胰島素起不了作用了，血糖會升高，也增加了患脂肪肝的風險；

二是遺傳因素，如果家族裡面有親人有肝病的疾病是，那麼患酒精性脂肪肝的風險也會更高。

那麼導致非酒精性脂肪肝的危險因素有哪些呢？

1、肥胖，特別是腹部肥胖的人群，一般都會有胰島素抵抗；

2、高血壓、高血糖和高血脂會顯著增加非酒精性脂肪肝的風險；

3、高脂肪高熱量的飲食方式：經常吃燒烤、油炸、煎炸的食物、醃製食品和含有多種食品新增劑的加工食品有關；

4、久坐少動；

5、年齡大於45歲。

此外，非酒精性脂肪肝的加重與某些藥物的使用或濫用也有關聯，包括硫氮卓酮、胺碘酮、他莫昔芬、茚地那韋等，所以非酒精性脂肪肝在中心性肥胖、二型糖尿病、代謝綜合徵，心腦血管疾病的人群很常見。

其實，只要養成良好的生活習慣，就可以預防和改善非酒精性脂肪肝了。

1、保持合理體重，至少BMI不超過24。

2、保持適合的運動，推薦每週3-5次有氧運動，每次30分鐘以上，游泳、快走、慢跑等都是不錯的選擇。

3、少吃或不吃果糖，有研究表明，果糖會大大增加脂肪肝的風險，水果不能吃太多，按照推薦量，每天半斤左右；還有一些含糖的飲料，特別是可樂、雪碧這些碳酸飲料，儘量不喝。

4、對於三高人群，要保持血壓、血糖和血脂水平穩定很重要。

5、少吃精製白米麵，精製的白米飯、白麵條、白饅頭損失的營養多，消化又快，這就是為什麼很多吃素的人也會有脂肪肝，因為他們吃這些精白米麵過多。

6、提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，每一頓飯都要有雞鴨魚肉、蛋奶豆等優質蛋白質，脂肪也要適量吃，海魚中的魚油是很不錯的，可以一週吃兩三次海魚，核桃、杏仁堅果也是可以每天吃幾顆。

7、多吃蔬菜，每天一斤以上，因為蔬菜中的維生素、礦物質和其他營養成分都可以支援肝臟功能。

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