端午節前後，種植空心菜晚不晚？應該注意什麼？

每一種作物的種植時間都與地理環境、氣候溫度息息相關，空心菜也是如此，空心菜種植環境需要充足的光、多溼高溫，一般南方種植宜在四月到七月，北方種植宜在六月到八月，所以說端午節前後播種是適宜的。

下面老衛具體為你講一下空心菜種植的注意事項：

生長環境喜高溫高溼

上面我已經說過了空心菜的具體種植時間，主要因為空心菜較適宜高溫高溼的環境。

空心菜能耐高溫，所以炎熱的夏天也不用怕它被曬壞，相反如果天氣較冷，將對其生長不利，若果出現霜凍，空心菜就會枯萎死亡。

空心菜適宜高溼、土壤肥沃的土地，因為空心菜本身就是吃莖葉的菜，土壤高溼肥沃也不怕空心菜有徒長一說，反而長越快產量越高，菜品越嫩。

播種要先催芽

由於空心菜籽有一層厚實的表皮，播種前先進行催芽有利於提高種子的發芽率。催芽是先用溫水浸泡種子一個小時左右，啟用在休眠期的種子，再將種子在清水中浸泡一天，最後放在溫暖高溼的環境下，用不了多久種子便可以發芽。

其實空心菜也可以用空心菜莖直接扦插，只要環境適宜，基本成活率很高，也就免去了催芽的程式。

多水多肥

空心菜整個生長過程對肥料和水的需求都很高，而且空心菜像韭菜一樣也是可以持續性採收，可以一茬一茬的採收，但是空心菜採收就更隨意，可以挑長得較大的植株先採收。

記住每採收一茬都要及時補足肥料，怕徒長的作物這個時期都要控制氮肥，但是空心菜相反，這個時期要更多氮肥，氮肥和水一起澆灌，效果很明顯。

要注意的是空心菜長成後要及時採摘，越採摘它越生長的快，如果不及時採摘，生長的又旺盛，容易擠在一起，影響作物的光合作用及生長。

我是老衛，如果在種植過程中還有什麼問題可以直接來找老衛，老衛與你一起種空心菜。