30串牛肉風味小串賣3.9元，商家迴應：是鴨肉，幾塊錢能吃到牛肉嗎？

據浙江電視臺6頻道《1818黃金眼》報道，近日，杭州市民小孫發現在外賣平臺上點的“烈焰牛肉風味小串”味道不對，詢問商家後得知小串竟是鴨肉做成。

當事人小孫表示，吃到小串的時候發現肉味特別“騷”，感覺不是牛肉。於是他找到商家詢問，商家不正面回答，反覆強調是“牛肉風味”的小串。

隨後，小孫要求商家把配料表發給他，配料表顯示的卻是鴨肉。

商家稱，下次點外賣要看清商品名稱，那樣就不會產生不必要的誤會。

小孫則表示，商家並沒有在購買頁面標註是鴨肉製作，而是用“牛肉風味小串”標註。“並不是所有消費者會按商家的文字排版去理解意思。”

他認為商家應該按照《食品安全法》第148條，對他作出退一賠十，不足一千賠一千的補償。

商家對此表示不認可，但隨後也在平臺套餐內容里加上了“鴨肉”的字樣。

記者找到涉事商家，該店姚店長表示，牛肉風味類似一種口味，“它不是純牛肉的，幾塊錢能吃到純牛肉嗎？可能他對這種口味吃不習慣。”

店長還表示，這款牛肉風味小串是店裡賣得最好的食品，經常賣斷貨，現在在店裡已經改成其他品牌的肉串，配料表為“豬肉”。

而記者發現，包裝上面還標註了其他風味的肉串：風味“烊肉”和風味“汼肉”。

店長表示，如果“風味”不加上去的話，那這個產品就不能賣了。只要寫了“風味”二字，就不可能是牛肉。

對於小孫的建議，店長表示接受並已經進行了更改，至於補償會和小孫單獨協商。

牛肉乾或牛肉串是鴨肉製作的新聞已經屢見不鮮，據央視新聞9月19日報道，四川廣安鄰水縣警方打掉了一起製售假牛肉乾案件，涉案金額1230餘萬元，抓獲23名犯罪嫌疑人。

執法人員調查發現，發貨者是一家叫做果芝貝的網店，從銷量上計算這家網店月銷售額已經達到了約千萬元，但是執法人員卻查不到任何相關企業登記資訊，更詭異的是該網店生產點位於廣安市鄰水縣一偏遠山村，似乎有意在避人耳目。因為疑點眾多，當地市場監管部門將案件移交給警方，警方立即對該窩點進行了突擊檢查。

執法人員表示，現場有七八個工人在分工協作，有的在切“牛肉乾”，有的在包裝“牛肉乾”，有的在貼標籤，有些在打包。

面對民警有關貨源的簡單詢問，現場的兩名負責人都閃爍其詞，顧左右而言他。執法人員隨即對查獲的“牛肉乾”進行了送檢。

執法人員稱，三種口味的犛牛風乾牛肉乾，均檢測出來鴨肉成分，不含牛肉的成分，他這種性質就涉嫌了製假售假。

警方調查發現，以劉某某為首的團伙為了牟取暴利，以較低的價格從市場上購買大量風乾鴨肉乾，直接由人工切割成小塊，再以每袋250克進行分裝。

警方表示，涉及的金額累計有1230餘萬元，透過他的成本和賣出去的價格來折算他的盈利，有400餘萬元。

今年7月，廣安鄰水警方將涉案的23名犯罪嫌疑人全部抓獲。目前，案件正在進一步辦理之中。

【來源：九派新聞綜合浙江電視臺“1818黃金眼”、央視新聞】

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