行家買酒從不看品牌，簡單三招，總能買到如假包換的糧食酒

導語：

行家買酒從不看品牌，簡單三招，總能買到如假包換的糧食酒

大家好，很多人在買酒的時候，總擔心買到一些劣質酒，或者勾兌酒的酒精酒，因為這類酒確實不好喝，而且對腸胃刺激性太大，喝多了幹口上頭是最常見的。

如今的純糧酒才是最值得一喝的，但很多酒友只知道喝酒，在選酒方面完全是盲區，那麼如何才能選到一款好酒呢？下面給大家分享一些行家常用的辨別方法，只要能靈活掌握好，總能喝到如假包換的糧食酒。

一、首先看釀造工藝，一般分為三大型別：液態法工藝、固液態法工藝、固態法工藝。一定要記好，只有固態工藝的才是純糧酒。前面第一種就是食用酒精的勾兌酒，第二種是食用酒精加糧食基酒勾兌的酒。

二、聞酒味：很多不良商家，也許在瓶子上會故意標註固態法白酒，讓大家誤解，其實完全是勾兌酒，此時。我們可以先買一瓶試喝的。然後倒出幾滴白酒，在手掌反覆搓揉，如果一股刺鼻的臭味，那麼就是勾兌酒。如果是穀物類的焦香味，那麼就是糧食酒。

三、看瓶子上的國標字樣：如今所有的白酒，無論什麼樣的品牌，只要有包裝的，是合規的白酒，都必須統一國標號標誌，而且因白酒的工藝不同，國標號也不同。

比如：如果發現瓶子上是：GB/T10781，那麼不管是什麼牌子的酒，都是糧食酒。如果是：GB/T20822、GB/T20821的國標號，那麼完全是酒精酒，這類酒建議少喝。

為了方便大家檢視，筆者給大家總結了下面這張圖片辨別的圖片，記得收藏好，按照它來選擇，一定能喝到好酒：

三、物美價廉的好酒分享

其實除了上面的方法外，還有一些地方特產酒，很多都是物美價廉，而且多為純糧酒，這類酒僅僅在當地出名，而且非常受當地周邊酒友的喜愛，下面給大家分享一下。

1、 北京二鍋頭52度典藏

這款酒是牛欄山當中的經典款酒，當地的特產酒，採用大麥、豌豆釀造，屬於固態發酵的清香型白酒，酒花細膩。

入口偏柔和，而且是北方人的口糧酒，回甘性也不錯，這款酒貴在傳統口感，價效比高，適合工薪階層作為口糧酒。商務接待、送禮也不錯。

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2、寶島阿里山臺灣高粱酒

高粱酒一直是白酒當中的優質酒，因為高粱釀造出來的酒雜醇油等物質少，而且口感偏好，寶島臺灣 一直流行喝高粱酒，這款阿里山臺灣高粱酒是當地一個大品牌，在臺灣很受歡迎。

酒香味純正，香味協調。而且採用的是獨特的風格技術釀造。開瓶飄香，入口濃香綿柔，很多人都指定喝這款高粱酒，喝完不幹口，更不上天。價效比超高。各種度數都有，大家可以根據口感選擇。

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值得作為口糧酒的一款酒。如果你很在乎檔次，需要喝起來有面子點，其中珍藏版本的臺灣高粱酒52度很適合收藏，送禮待客。大家可以根據自己的喜好來選擇。

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3、塞罕壩白酒 52度

北方人喝酒出了名的厲害，這款塞罕壩白酒 52度是河北老字號白酒，是非遺白酒，當地數輩人的口糧酒。

如今為止還堅持傳統手工發酵和現代科技蒸餾釀造，非常具有傳統特色的濃香口感。健康低醛低春。能喝出久違的感覺。

對於很大老百姓來說，如果你愛喝酒，貴的糧食酒茅臺喝不起，又想喝純糧酒，那麼這款酒再適合不過的，地道特產酒。而且這款酒在當地被評選為醉美青春酒。有太多的老酒友喝著它到了老年。

口感甘冽，味道回味性好，平價酒中的純糧酒，值得大家一喝。很多人都說口感很細膩，很純、口味傳統是最真實的寫照。

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好了，你喝過沒有？還有什麼樣的好酒推薦嗎？