為何要吃維生素D？除了補鈣，還有這些作用

原創 劉雅慧 檢驗醫學網

作者：天津醫科大學腫瘤醫院檢驗科 劉雅慧

說起維生素D，想必大家也不陌生，第一個想到的就是它跟鈣的吸收有關，缺乏時小孩就會患佝僂病，成人易患骨軟化病。如果血鈣下降，會出現手足搐搦、驚厥等，跟牙齒的發育也有關係。

然而事實上，維生素D的作用遠不止這些：維生素D（簡稱VD）是一種脂溶性維生素，為一組具有抗佝僂病作用，結構類似的固醇類衍生物總稱。最主要的是維生素D3（膽骨化醇、膽鈣化醇）、維生素D2（骨化醇）。膳食中維生素D主要來自動物性食品如魚肝、蛋黃、奶油等，攝入後在膽汁存在情況下從小腸吸收，以乳糜微粒形式運入血中，在肝、腎線粒體羥化酶作用下轉變為1，25-二羥基維生素D3，具有生物活性，可刺激腸黏膜鈣結合蛋白（CaBP）合成，促進鈣的吸收，促進骨質鈣化。

維生素D還有哪些作用呢？

越來越多的研究表明，維生素D是維護人體健康的重要營養素，包括心血管病、內分泌系統疾病、自身免疫性疾病、神經系統疾病等，許多疾病的發生發展都與缺乏維生素D 有關。

其中，維生素D可以調節細胞生長分化，1，25-二羥維生素D3對白血病細胞，腫瘤細胞以及面板細胞的生長分化均有調節作用。如骨髓細胞白血病患者的新鮮細胞經1，25-二羥維生素D3處理後，白細胞的增殖作用被抑制並使之誘導分化。1，25-二羥維生素D3還可使正常人髓樣細胞分化為巨噬細胞和單核細胞，這可能是其調節免疫功能的一個環節。1，25-二羥維生素D3對其他腫瘤細胞也有明顯的抗增殖和誘導分化作用［1］。

同時維生素D具有免疫調節作用，是一種良好的選擇性免疫調節劑。當機體免疫功能處於抑制狀態時，1，25-二羥維生素D3主要是增強單核細胞，巨噬細胞的功能，從而增強免疫功能，當機體免疫功能異常增加時，它抑制啟用的T和B淋巴細胞增殖，從而維持免疫平衡［2， 3］。

【參考文獻】

［1］ Corachan A， Ferrero H， Aguilar A， et al。 Inhibition of tumor cell proliferation in human uterine leiomyomas by vitamin D via Wnt/beta-catenin pathway ［J］。 Fertility and sterility， 2019， 111（2）： 397-407。

［2］ Zhang Z， Chen F， Li J， et al。 1，25（OH）2D3 suppresses proinflammatory responses by inhibiting Th1 cell differentiation and cytokine production through the JAK/STAT pathway ［J］。 American journal of translational research， 2018， 10（8）： 2737-46。

［3］ Colotta F， Jansson B， Bonelli F。 Modulation of inflammatory and immune responses by vitamin D ［J］。 Journal of autoimmunity， 2017， 85：78-97。

編輯：小冉 審校：Rose

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原標題：《維生素D除了補鈣，絕大多人竟然不知道還有這些作用》