3月份，多吃“它”補鉀提高兒童免疫力，寶媽更讓人放心

份多吃“它”補鉀鋅提高兒童免疫力，寶媽更放心！說娃娃菜每個人可能會不是捲心菜嗎。雖然娃娃菜是“超小白菜”的一種，但其鉀含量遠高於大白菜。經測定，每百克娃娃菜中約含鉀287mg，而同等重量的捲心菜含鉀量僅為130mg。鉀是維持神經肌肉緊張和正常功能的重要元素，常吃可提高人體免疫力。娃娃菜中鈣含量高，幾乎是大白菜的2-3倍，能促進寶寶的生長髮育。面對娃娃菜，民間有句俗語“百菜不如白菜”，他更甜、更嫩、更美味，更有營養價值，媽媽們還不準備嘗試。

蒜泥粉絲娃娃菜

ByHi周小倩

混合配料：

1娃娃菜1，粉絲1，大蒜1，幹辣椒10克，適量蔥，生抽，植物油和精製鹽

烹飪步驟：

1、如果你喜歡大蒜，你可以吃更多的大蒜，

2、粉絲用冷水浸泡至軟身，娃娃菜切成4片，大蒜去皮切碎，紅椒、蔥切塊；

3、鍋中放入適量植物油，加熱至30%熱，加入蒜炒香，加入生抽，加水，將蒜醬放出來待用；

4、在盤子上，先放軟麵條，然後放娃娃菜；

5、把準備好的蒜醬倒在娃娃菜上，把裝有娃娃菜的盤子放在烤架上，放在蒸汽爐的中間層；

6、開啟蒸汽爐的電源，裝滿水箱，調整到“純蒸”模式，20分鐘的溫度調整到100℃；完成了！灑上右蔥，超級葵一道菜！

烹飪技巧：

1、娃娃菜中鈣含量高，幾乎是大白菜的2-3倍，能促進寶寶的生長髮育。2緩解便秘娃娃菜富含膳食纖維，可預防和緩解便秘。三，每個百克娃娃菜中約含有287毫克鉀，鉀是維持神經肌肉緊張和正常功能的重要元素，經常感到疲勞的人多吃娃娃菜可以起到很好的調節作用，提高人體免疫力。4吃娃娃菜可以暖胃，他可以用來治療有胃寒的朋友，一旦很多人在秋冬半夜吃冷食或感冒，就很容易發生胃痛，我是胃寒，如果平時多吃娃娃菜，可以緩解胃寒。

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