小麥價格一天落3次，開始加速下跌，大漲夢難實現，5月24日糧價

小麥市場如同小孩子的臉，說變就變，可謂是“一漲百漲，一跌百跌”，只要有一家開始大幅度地漲價，就會有很多家跟著上漲，但只要一家開始大幅度的落價，就會很多家麵粉企業跟隨下跌，同時邢臺金沙河已經停止收購烘乾小麥。

終其原因還是價格過高，麵粉企業不敢承接這麼高的價格來進行建庫存，隨著全國各地的小麥大量上市，價格波動的風險也會越來越頻繁、越來越大。由於麵粉企業的落價，現在基層的溼麥價格也開始落價。安徽亳州五得利麵粉企業，更是一天落三次，也讓當前的小麥市場更加“撲朔迷離”。

這邊麵粉企業落價，那邊的基層糧商搶糧可是一點都不“含糊”，去年華北農民手中的小麥才賣到1.1毛多錢，今年的小麥價格都漲到了1.6~1.7元了，所以不論是貿易商還是農戶都想著存糧、惜售。世界格局都發生了改變，現在“手中有糧才會心不慌”，所以必須要存糧，這是市場上大多數人的觀點。

小麥大量上市，不誠信現象屢見不鮮

小麥市場的火爆，也讓一些“不良”的行為暴露在大眾面前，個別糧商、個別地區頻繁發生“以次充好、以溼充幹、虛報價格、虛報質量”的事件，也希望農民和糧商們買糧、賣糧、驗糧的時候一定要多加小心防範，擦亮眼睛，害人之心不可有，防人不心不可無，以免給自己造成更大的經濟損失。不誠信現象的頻發，也側面印證了小麥市場“有利可圖”，否則也不會讓這些不“糧”分子鑽了空子。

5月24日全國小麥價格

山東宇東面業新麥價格1。65元/斤。

河南商丘五得利新麥1。65元/斤。

河南遂平五得利普麥價執行1。62元/斤。

河北大名五得利新小麥，價格1。63元/斤。

安徽亳州五得利普麥1。63元/斤。

河南天香面業新麥1。65元/斤，落1分。

江蘇興化五得利新普麥1。60元/斤，落2分。

河南新鄉五得利新麥收購價格1。63元/斤，落2分。

河北新希望鍾祥凱陽庫：小麥價格1。55元/斤。

河北大名五得利：新小麥1。62元/斤。共落3分。

河南天香面業：新小麥淨糧價格1。65元/斤。共落2分。

安徽亳州五得利；普麥價格1。61元/斤。共落3

陝西咸陽五得利2022新小麥價格1。62元/斤。

陝西渭南五得利收2022年小麥1。62元/斤。

山東香野面業新麥1。6元/斤。

河南遂平五得利下午15：30普麥價格下調1分，調後1。61元/斤。

糧商開始“恐高”，都想做流量

華北新麥上市出現“搶”購和“惜”賣的情況一定會發生，這是很早就會預期得到的，但另一部分人認為小麥價格過高，存小麥不如存玉米——風險太大。同時現在基層糧商10個人收購新小麥，有9個半都是虧損的，根本就不賺錢。潮糧大、水分高、質量參差不齊、運費還偏高，所以今年這麼高的價格收購小麥就是現實版的“為人民服務”。

正是因為這個因素，很多糧商開始“恐高”，都想做流量。目前除了有中儲糧合同和麵粉廠收購以外，其他的貿易商都在觀望。——這種情況與去年的玉米市場“如出一轍”。

玉米剛剛上市的時候，大家都不敢建庫存，害怕價格還會落，所以一直都在做流量，想等到落價的時間點到來再建庫存，只有少數的貿易商“先下手為強”在“所謂的高價”時間點做起了庫存。而年後大家發現玉米價格不落反漲，這才慌神紛紛進行搶購，但庫存的成本與年前就拉開了距離。

今年的小麥會不會與玉米市場一樣呢？現在過早地下結論還為時過早，但麵粉企業的價格大機率會在1.5~1.7元來回的震盪徘徊，同時2022年新小麥價格的最高價極有可能在6月份出現。

小麥價格“暴漲夢”難實現

我們要知道，當今世界格局發生變化，俄烏局勢衝突，疊加美國大量的寬鬆政策推出，印出來大部分的錢都流向了國際大宗商品市場，供不應求+通貨膨脹，糧價肯定就會大漲、暴漲，如果不是國際糧商進行“炒作”，小麥、玉米的價格不可能漲到這麼高的價位，更沒有前兩次小麥“跨域式”的暴漲。正是因為小麥價格的突然大漲，大家才不會這麼關心小麥的價格。一旦關注了，價格自然就會上漲，自然也就出現很多人不敢去收購的現象。

那為什麼我們國家的糧價沒有大幅度的漲價呢？

因為我們的小麥自給率是90%，而且最重要的是媽媽已經判斷到了世界的糧價，會有一波大幅度的漲價，所以去年各地的中儲糧等企業都在積極收購玉米、小麥，而且還在各地建立了多個糧食儲備庫，這些個儲備庫就是為應對突發狀況引起的糧食緊張和平時調節穩定糧價而專門儲備糧食的倉庫。

2021年，中國糧食進口量達到1。65萬億噸，同比上漲了18%，就是在這種情況下，我們還在進口，而這部分大量的進口的小麥都是用來做麵粉等用途。

現在全球小麥價格已經上漲了60%，尤其是歐洲，小麥的價格已經上漲到了435歐元每噸，創下歐洲糧食進口價格新高，而這個435歐元換算成人民幣是3075.0585元/噸，相比這個價格而言，我們國內的小麥價格已經攀升至全球最高位置，如果還說小麥沒有漲價，沒有大漲的話，小編只能用“無語”二字來形容。

所以說小麥價格“暴漲夢”終難實現，這不僅是口糧安全的問題，更是百姓生活指數的問題，漲價沒有問題，暴漲一定會有政策性引導來進行調解。

面對這種高價區間的價格，今年的小麥市場節奏會非常的快，對於糧商而言，只要你稍微一留神，很有可能就會落在自己的手裡賣不出去。所以說今年的小麥會讓人“膽戰心驚、血壓上升”，不僅要做好面對市場價格波動的承受能力，更要做好對於市場行情判斷和分析的能力。

對於農民而言，不要被一些帶有“情緒的上漲”所牽引，根據自己的實際情況進行儲存或者賣糧，一味地去跟市場較勁、去賭行情，會得不償失，時刻關注市場行情的變化，做出合理的判斷，也希望所有的農民兄弟都能賣到理想中的價格。