放牛娃最常吃的野果,不但能養肝,還能治腎虛,李時珍都誇它

在農村長大的孩子,應該都有這樣的體驗,小時候會經常一邊放牛一邊摘一些野果吃。我記得小時候,在灌木叢裡就經常有這樣一種野果,它是一種落葉灌木,樹幹上長有倒刺,它的果實是由很多小果肉合在一起形成的,類似於草莓。吃了滿嘴都是紅色的汁液,口感酸酸甜甜。我們方言叫做“莆”,後來才知道,那就是覆盆子,是一味中藥。

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中藥傳說

覆盆子還有個很有意思的傳說,傳說有位老人上山砍柴,其實感到中午,老人口渴異常,他發現山坡上有種植物,結了許多綠色的果實,氣味清香。他從未見過這種果實,便摘了一顆嚐嚐,味甘而酸,十分可口,於是他又摘了些果實吃下以解渴。老人原有尿頻不適,尤其到晚間,頻頻起夜。自從吃了這種野果後,老人意外發現尿頻明顯減緩,夜裡只小便一次,小便時不再尿無力、尿等待,而且精力也比以前充足,好像年輕了許多。他將這一果實的神奇效果告訴村中的其他老者,他們紛紛上山採摘服之,亦有不錯的效果。這樣一傳十,十傳百,越來越多的人將這種果實作為補肝益腎的藥物應用。

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功效作用

明代李時珍早在《本草綱目》中就有記載,覆盆子:“益腎臟,治陽痿,縮小便,補肝明目。”現代中醫認為,覆盆子性平,味甘酸,入肝、腎兩經,具有補肝腎、縮小便、助陽、固精明目的功效,主治男子陽痿遺精、小便頻數、遺漏、虛勞、目暗等症。可見,覆盆子不但能養肝,還能治腎虛。

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覆盆子的食用方法

1、作水果食用

覆盆子跟普通的水果一樣,洗乾淨了就可以直接吃,不過這種野果多要自己去野外才能採摘到,市場上少有賣。採摘回來後需要用水泡個一刻鐘,畢竟是野果需要徹底的洗乾淨,然後涮乾淨後當水果食用。

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2、作藥材食用   

覆盆子藥用的食用方法,通常可以將它加入到湯或者粥中做成藥膳食用;對於陽痿早洩、遺精滑精的人,可單用研成粉末沖水服用,也可以和沙苑子、山茱萸、芡實等補腎澀精中藥配伍食用;肝腎虧虛,目視昏花的人,可單用研成粉末沖水服用,也可以和桑椹子、枸杞子、懷生地等滋補肝腎的藥相配伍食用。

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