在長春,一天能賣100斤的鴨貨小店,到底藏著什麼神仙美味?
大家平時吃的鴨貨多數都是定外賣,而且都是涼涼的那種,我今天發現一家不一樣的鴨貨店,就藏在這有山附近,走,我們去看看都有啥?
鴨百貨小酒館(紅旗街店)
長春市朝陽區湖西小區(建工南路南)
2種口味獨特的熱滷鴨貨
麻辣口味
平時的鴨貨有的還需要加辣油,他家這個是直接加熱入味那種,很香,鴨貨也很軟爛,我偏愛的鴨脖真的是好吃到起飛。
甜辣口味
裡面種類超級多,鴨頭、鴨脖、鴨胗、鴨鎖骨……這裡的鴨頭真的吸引到我,一點腥味都沒有,我一個人吃了大半鍋,吃不了麻辣的選手可以吃這個。
烤肥腸
滋滋冒油的,看得我都流口水,老闆親自烤,幸福感爆棚,一定要搭配著大蒜,表皮脆脆的,一點也不膩。
烤碟魚頭
女朋友
酸酸甜甜,裡面是蘋果呦,清爽解膩,怪不得叫女朋友,真的是可可愛愛的存在。
川滷花生
桌桌必點羊蠍子鍋
羊蠍子,羊棒骨,羊拐筋三種鍋,老少都愛吃,羊棒骨裡面還有骨髓,吃完還可以下蔬菜,三五好友圍坐在一起,熱熱鬧鬧,一天的疲憊似乎都煙消雲散。
延吉特色板筋
瀑布土豆絲
川滷龍蝦尾
江油肥腸
和平時吃的炒肥腸完全不一樣的感覺,錫紙包裹加熱,完全鎖住香味,讓肥腸更入味。
數十種網紅酒水
老闆很是有情調,把酒櫃裝修的像是酒吧一樣,拍照超好看,網紅款這裡也都有,平時喝不到的也必須給你安排上,無意間發現竟然還有星爸爸,真的超滿足。
喝不了太多酒的可以嘗試一下這款,度數不是很高,價格也適中,搭配鴨貨簡直完美。
店面環境
裝修的很潮流,老闆也很熱情,適合朋友小聚,公司團建等,氛圍特別棒。菜品製作隔著玻璃都能看得到,讓你吃的也很放心。
(採拍撰稿:三順)