農村裡的蟾蜍人可以吃嗎？

蟾蜍俗稱“癩蛤蟆”，像這種兩棲類動物，能蹦能走，跳躍不遠走路緩慢，樣貌及其難看，讓人避而遠之！

女人看了這種動物會嚇一大跳，然後躲得遠遠的。男人看了感覺“渾身都不自在”，看到此物總想一板磚拍死它！

其實蟾蜍雖然長相不好，渾身都是包，包內都是毒素，但它的肉是可以食用的，它的毒素基本都在表皮或內臟。

食用做法。

首先我們戴上膠皮手套，捕捉個頭較大的蟾蜍，然後去皮，刨腹去除內臟，只留其肉，用冷水寖泡1小時，在用清水洗淨需洗兩遍。

在經過消毒處理就可以食用了，通常做法，油炸、可燉、爆炒、能熬湯、或燒烤。

它的功效。

食用蟾蜍肉可去溼、化毒、鎮痛、解毒、它的肉還富含大量的蛋白質，氨基酸等物質，適量食用可增強自身免疫力，不僅能清熱解毒，還能對咽喉腫痛、腹痛起到一定的鎮痛作用。

在食用前一定要把它清理乾淨，不要留皮，不留內臟。

友情提示：

（1）

想吃蟾蜍肉可在當地養殖基地購買，食用前需諮詢當地醫藥師，以免操作不當導致中毒！

蟾蜍有毒，在捕捉、去皮質或去內臟時，一定要戴好膠皮手套，以免手上沾染毒素。

（2）

農村蟾蜍不可食用，蟾蜍是兩棲類動物，因數量稀少，屬我國保護動物，並且它的身體含有毒素，食用不當可導致神經中毒！

如出現面板或食物中毒，請立即就醫！

溫馨提示：請與野生動物保持距離，拒絕野味，守護生命健康安全！