喝咖啡有利於減肥，但有前提

很多減肥的秘訣其中之一就是，喝咖啡有助於減肥？是真的嗎？

咖啡能減脂

咖啡因為含有

生物活性物質綠原酸

和咖啡因，前者能

抑制葡萄糖進入血液，幫助減緩碳水的吸收

，

後者

可以使血液裡的遊離脂肪濃度上升，還可以將遊離脂肪酸變成容易供給能量的形態，

可以更快減脂。

科學家也做了不少實驗，得出了不少有意思的結論。

例如，

《生理與行為》雜誌中一篇研究表示：

“

喝普通黑咖啡的人比低咖啡因的人新陳代謝率要高

16%

。”

例如，有研究發現，

咖啡因

透過

提高心率，加強機體警覺性，加速氧氣消耗，

從而讓身體

代謝率

提高

3-11%

。而代謝率越高，則更有利於熱量消耗，越能幫你減脂。

還有人發現，

咖啡利尿，

有助於

排出身體多餘水分，

而且

有助排宿便。研究實驗發現，喝咖啡後僅

4

分鐘，大腸的運動就開始加強。

看來是好訊息，喝咖啡能促進減脂是事實，應該慶賀一下！

越喝越胖的咖啡

可惜，不是喝咖啡就能減肥。大部分人喜歡的花式咖啡不但不減脂，反而可能增肥。

比如摩卡咖啡是

咖啡、巧克力醬、鮮奶油、

可可粉、

牛奶等

混合

，

而生椰拿鐵是椰漿或椰乳和咖啡的混合，

防彈咖啡是咖啡粉、黃油和椰子油

的混合

，

卡布奇諾是

咖啡與牛奶或鮮奶油

的混合等等，而巧克力醬、椰漿、黃油、鮮奶油等等，都是高熱量的成分，一杯這樣的咖啡下去，你不但不能減肥，反而多攝入不少能量，反而更容易發胖。

想靠喝咖啡減肥，似乎走錯了一條路。那麼到底喝哪種咖啡可以減肥？

首

選不加糖的黑咖啡，如果要在咖啡上做加法，奶是最佳選擇，還能幫助我們補充鈣和優質蛋白質。但糖、巧克力、奶油、椰漿等最好儘量避免，否則就會

妨礙我們減肥。

喝咖啡減肥的正確做法

1。

喝對時間：

在運動前

40-60

分鐘喝為佳

有研究表明，有氧運動前

30

分鐘喝咖啡，可以顯著提升最大脂肪氧化率。和沒有喝咖啡的相比，攝入咖啡因後，最大脂肪氧化率在上午增加了

10。7%

，下午更是高達

29%

。

因此，如果想更好消耗脂肪，不妨把運動時間放在下午，運動前半小時再喝杯濃咖啡

。

2。

選擇正確的咖啡

在不額外新增糖和奶的情況下，

買咖啡的先後

原則：濃縮

/

美式＜卡布奇諾＜拿鐵。