寧夏列級莊那些事——五級莊，還有一些價效比高的寧夏葡萄酒推薦！

作者：綿綿冰冰

前言

承接上一篇四級莊的文章，這次繼續給大家科普五級莊，寧夏五級莊目前一共有15個；本文旨在給寧夏列酒莊做一個梳理和記錄，喜歡的可以點贊收藏評論一條龍！

一、龍驛酒莊

龍驛酒莊位於寧夏紅寺堡產區，佔地面積50畝，建設於2014年5月。酒莊外觀以歐式古堡建築風格為主，內部採用新中式裝修風格，酒莊設有客房、綜合品酒區、KTV、特色中餐宴會區、西式冷餐區等休閒娛樂場所，是一所功能性很綜合的酒莊。

同時，龍驛酒莊也是寧夏唯一一家以陶罐陳釀葡萄酒的酒莊。陶罐釀酒法是源自喬治亞的古老釀酒技術，不同於喬治亞的尖底釀酒陶罐，龍驛的陶罐，罐底平坦，罐口較小；罐面平整，沒有氣泡；全手工製作，從發明到創造，都享有專利保護。陶罐雖能最大限度保留葡萄原有的風味，有效限制雜質對口感的影響，但還處於實驗階段，產量也比較低。

酒莊主推的葡萄酒品牌就是龍驛，沒有線上銷售產品。

二、新慧彬酒莊

新慧彬酒莊的葡萄園始於1997年，酒莊建築外觀低調雅緻，採用異國風情的設計，用優質粘土高溫燒製的陶土磚做外牆保溫，建造了獨特少見的地上酒窖。

酒莊主打的葡萄酒品牌 ——“尚頌”源自法語“Chanson”一詞，意為歌曲、小調，念來浪漫心動。沒有線上售賣。

三、紅粉佳榮酒莊

紅粉佳榮酒莊位於寧夏紅寺堡產區，成立於2012年，是一家集葡萄酒釀造、旅遊觀光和葡萄酒文化於一體的大型現代化、莊園式的酒莊。值得一提的是，酒莊的地下酒窖深達10米，是為數不多在地下酒窖可看到天窗的酒莊。而且酒莊自有天然礦泉水，在葡萄酒釀造過程中，清潔用水皆用以泉水。

酒莊的主打品牌也是和酒莊同名的紅粉佳榮，有塞上爵品、沙漠之王、風天金樽、水滴、清韻四個系列產區。葡萄酒有在淘寶有售，但是是非官方店鋪。

四、仁益源酒莊

仁益源酒莊創立於2010年，是集葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒銷售、葡萄園觀光旅遊為一體的酒莊。酒莊現已建成了3000多畝的優質葡萄園，可年產優質葡萄酒800餘噸。

仁益源，顧名思義，“仁”是初心，厚澤深仁；“益”有增長之意；“源”即山泉本也，眾水始出為百源。酒莊以“仁、益、源”塑造企業文化價值核心。

酒莊目前已上市推廣的葡萄酒品牌有畫峰、詩墨、蘭璽、湖城珍珠、樊素、紫黛等。沒有線上銷售。

五、嘉地酒園

嘉地酒園始於2013年，位於銀川市旁邊的賀蘭山東麓山腳，酒莊將一片面積為22公頃的土地中的15公頃開墾為高品質葡萄園，並在這裡釀造優質葡萄酒。

嘉地酒園目前一共有七個系列，分別是：如意系列（Ruyi），風信子系列（Hyacinth），四季系列（Four Seasons），詠歎調系列（Aria Reserve）、信使系列（Messenger Reserve）、馬瑟蘭系列（Marselan）以及2021年10月上新的翡（Fei）系列。其中2015年的詠歎調系列和信使系列乾紅葡萄酒品質表現突出，分別獲得帕克（Robert Parker）團隊93分和94分的高分評價。

從2016年至今，嘉地酒園獲得198項國際獎項，其中金獎60項，銀獎39項，是中國酒莊唯一世界權威賽事金獎大滿貫得主。

六、容園美酒莊

寧夏容園美酒莊創建於2008年，酒莊佔地410畝，是一家集葡萄種植、葡萄酒現代化生產、酒類營銷、酒莊旅遊接待於一體的精品酒莊。

容園美酒莊主打的品牌叫做蘭山紅，是一個非常悽美的愛情故事。現有的葡萄酒產品有紅方印、特級珍藏和狀元。

七、夏木酒莊

夏木酒莊成立於2014年，位於銀川市賀蘭縣金山國際葡萄酒試驗區，是法語“Charme（魅力）”這個詞的音譯。酒莊建在賀蘭山脈一座形似佛面的山峰下，日落時分，山後的夕陽讓山的輪廓出現臥佛的光影，為賀蘭山著名景觀。

夏木酒莊的莊主張湃是建築設計師出身，他別出心裁得將胡夫金字塔按原比例縮小至1/10，建造了一座正對子午線方向的“夏木金字塔”，酒莊堅持有機種植和自然重力法釀造。酒莊還釀造了特色的維歐尼橙酒。

八、皇蔻酒莊

寧夏皇蔻酒莊位於寧夏甘城子產區，葡萄園基地創建於2008年，2018年8月酒莊的主體建築建設完成並投入使用，酒莊的規模在寧夏產區裡不算大，供佔地9。6畝，建築面積5400平米，三面葡萄園環繞，充分考慮了生產、釀造、科研、節能、降耗、減少運營成本的經營理念。

酒莊主要種植裡赤霞珠、西拉、馬瑟蘭、佩特蒙森等品種，釀酒葡萄樹齡為5至12年，而且酒質優秀。2013年赤霞珠、西拉都獲得亞洲葡萄酒質量大賽金獎，品醇客和布魯塞爾大賽銀獎；2018年佩特蒙森、馬瑟蘭分別獲得2020年第十四屆G100國際葡萄酒和烈酒評選大賽滿分大金獎、金獎。酒標也設計得非常好看。

九、萊恩堡酒莊

寧夏萊恩堡酒莊隸屬於北京萊恩堡國際酒莊，2015年投資建成。酒莊總部是北京萊恩堡國際酒莊，是國內第一家種植自主研發品種的酒莊。

萊恩堡酒莊直到近幾年才剛剛建設完成，所栽培的的葡萄樹齡已有六七年，目前酒莊正在進一步規劃發展當中。沒有線上銷售的葡萄酒。

十、西御王泉酒莊

寧夏西御王泉國際酒莊成立於2012年，位於寧夏石嘴山大武口。“西御王泉”這個名字源於酒莊所在的地理位置——王泉溝，這是賀蘭山北段正義關溝到大武口溝之間最大的山谷，也是明代賀蘭山長城重要隘口，西御王泉酒莊正是建在其附近，故得此名。

酒莊距離賀蘭山很近，葡萄園土壤富含硒元素，而且面積非常的大，將近3000畝，2019年酒莊被授權使用公用品牌“富硒石嘴山”，富硒葡萄酒也成為了酒莊特色。

十一、漠貝酒莊

漠貝酒莊隸屬於寧夏逸悅葡萄酒業有限公司，位於中衛市沙坡頭區迎水橋部隊南側，2018年，該企業自主投資5600萬元新建了旗下的漠貝酒莊，並於2020年10月正式投入運營，酒莊現有1200畝有機葡萄基地，種植的葡萄有蛇龍珠、赤霞珠、美樂、馬瑟蘭、西拉等品種，漠貝葡萄基地在2010年被評為自治區級有機釀酒葡萄種植示範基地，2015年榮獲OFDC頒發的《有機轉換產品認證證書》，成為全區首家透過有機葡萄認證的公司。

目前酒莊產品主要有：源沙系列、金沙系列、漠貝系列三大系列十幾個品項，其中“漠貝梅鹿輒乾紅葡萄酒2012”、“漠貝蛇龍珠乾紅葡萄酒2012”在第六屆亞洲葡萄酒質量大賽中獲得銀獎榮譽。

十二、羅蘭馬歌酒莊

寧夏羅蘭馬歌酒莊成立於2014年，位於寧夏賀蘭山東麓紅寺堡區，葡萄園面積為1200畝，種植的葡萄品種有赤霞珠、美樂和黑比諾。酒莊主營釀酒葡萄、鮮食葡萄種植。紅酒生產、銷售等。2017年份的羅蘭馬歌橡木桶珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒獲得了Decanter亞洲葡萄酒大賽銅獎。

他們家最好玩的一款酒是用鮮食葡萄——玫瑰香釀造的葡萄酒，玫瑰的香氣非常濃郁。

十三、鶴泉酒莊

鶴泉酒莊是寧夏葡萄酒產區最早的葡萄酒莊之一，莊主魏繼武曾是原玉泉葡萄酒廠的第二任廠長。所以酒莊的建築風格也是十分的簡樸和復古。

用於釀酒的葡萄皆來自酒莊的老藤，其中最高階的賀玉紅寶石乾紅葡萄酒採用1996年的葡萄樹，粗壯的葡萄根系深扎地下，讓所釀之酒擁有細緻的單寧，優雅的果香，以及礦物質的氣息。

十四、凱仕麗酒莊

寧夏凱仕麗酒莊創立於2002年，以釀酒葡萄種植、加工、銷售於一體的大型企業，也是中國酒業協會理事單位。酒莊位於寧夏賀蘭山東麓紅寺堡區，是首家進入紅寺堡的葡萄酒企業。公司已獲得國家質量、環境、食品安全三個體系的認證和有機認證。2019年被WINE葡萄酒評為“最具潛力中國酒莊”，產品被列入國家扶貧辦扶貧產品目錄。