三度獲獎的得榮樹椒，除了辣味強回味香，還有一點吸引人

四川以辣聞名是眾所周知之事，各大縣市花樣百出地吃辣，更是將四川喜食辣椒的招牌給打響了。火鍋，串串，辣的爽，辣的帶勁，可是除去這些花裡胡哨的小吃，真正比辣椒的話，得榮一定輸不了。

得榮縣，位於四川省甘孜州，屬於康巴藏區，信奉藏傳佛教。當地有很多藏民們愛吃的食物，比方說酥油茶、蕎麵和核桃，但是最有看點的，還是得榮樹椒。酥油茶有酥油、茶葉就可以製作，蕎麵有蕎麥、麵粉和淡鹼水就能完工，核桃更是非常好養的四大幹果之一，只有樹椒，不是每個地方都能種植。

而得榮，具備培育樹椒得天獨厚的環境，除了全境屬青藏高原東南邊緣地帶，還有日照充足，大氣乾燥，降水稀少的氣候特點，再加上四個主河流：定曲河、瑪依河、碩曲河、崗曲河以及九個湖泊位於其中，土層深厚、肥沃，通透性好，保證了樹椒能夠露地越冬，經冬不死，每年春季又可發生新芽開花結果。

那麼，這一特產相比於其他辣椒，有哪些不同之處呢？首先是外觀，得榮的樹椒椒果肉薄，色澤金黃；其次是口味，得榮的樹椒偏香辣風味，辣味濃烈，辣味純正，口感好，重點是即使吃多了也不會傷到脾胃。

這一點，被全國以及四川本地的多個獎項認可，在第八屆中國國際博覽會特色農業展覽會上，得榮樹椒披荊斬棘，獲得“太陽谷”藏鄉牌樹椒最暢銷產品獎；在首屆中國成都國際農業博覽會上，得榮樹椒獲得金獎；在第二屆四川中國西部國際農業博覽會上，得榮樹椒又再一次證明了自己，獲得銀獎，讓大家再一次認識到了這一特產。

三度獲獎，辣味強回味香的得榮樹椒，確實是樹椒中的尖子生，可是他還有一點吸引人的地方，就是營養很豐富。

四川本地的食品研究所曾對得榮這一特產進行檢測，發現得榮的樹椒富含胡蘿蔔素，硫胺素、核黃素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅以及十餘種氨基酸等對人體有益物質，更含有普通辣椒不曾含有的硒，且含鈣量是普通辣椒的20倍。

有些人可能覺得，這有什麼大不了的，可是鈣和硒是人體必需的微量元素，對於人體生長髮育有著至關重要的作用。人體骨骼和牙齒的生長髮育主要靠鈣，從食物中攝取適量的鈣是身體良好發育的關鍵，而硒可以抗衰老，還可以啟用免疫系統，有效提高免疫力。

目前，得榮縣主要旅遊景點待開發的有很多，包括了日主共大牧場、莫木大峽谷、毛屋大峽谷、下擁景區 、嘎金雪、瓦卡、白松、茨巫藏鄉田園風情、三金沙江第一彎以及翁甲聖地等，去到當地，看看風景，嚐嚐酥油茶，見識見識得榮的樹椒，也是很不錯的選擇呢。

畢竟，不是每一個地方都能見到的，才是當之無愧的特產呀。