臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

何敏才,臺灣知名旅遊專欄作家

,到過130多個國家和地區;曾任臺灣旅遊工會常務理事、臺灣觀光部門旅遊諮詢顧問。

風頭正勁時,這位臺灣旅遊界的大紅人卻從公眾面前消失了。熟悉的人知道,現在要找他,只能去廣東的山裡……

臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

等等,是不是放錯照片了?

皺巴巴的襯衫、毛了邊的帽子、沾滿泥土的解放鞋,膚色黝黑、雙手粗糙。這不是旅遊作家何敏才,現在的他,是果農何敏才。

臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

何敏才祖籍廣東梅州大埔,父親就是在這裡出生長大的。30年前,他從臺北出發回到家鄉,一落腳,就被這裡的原生態環境吸引了。

從此,遊子回鄉紮下了根。

臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

大埔的1000畝果園基地裡,何敏才種了

1萬株紅肉柚、500株橙子、300株枇杷,還有臺灣的百香果。

每天揹著自己設計的寶藏工具袋穿梭於果樹之間,此刻,他的眼裡就只有水果。

臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

何敏才是個做事情很細緻的人。家鄉的氣候與土壤,給了紅肉柚與生俱來的甜中微酸、肉厚汁多的口感,但他還是覺得,光憑“吃老本”不是長久之計。

臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

參觀以色列、日本的精緻農業模式,去德國研究先進的農具,到美國學習水果保鮮技術,帶著臺灣的農業專家來廣東實地考察……何敏才恨不得把地球上能找到的先進技術全都攬回大埔。

臺灣知名作家,居然“躲”在廣東山里種柚子?!

幾十年以來,他一邊學習,一邊帶著周邊鄉鎮的300多戶果農們一起升級“技能包”,讓紅肉蜜柚成為大埔的金字招牌。

“我是中國人,我覺得中國一定要強盛”

,用最樸素的方式,何敏才延續著自己的血脈鄉情。

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【來源:東南衛視】

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