你知道益生菌和益生元有什麼區別嗎?
現在很多腸胃不好的人,平時會買一些益生菌或益生元來調理,但你知道嗎?益生菌和益生元雖然只是一字之差,卻是兩種不同的物質。今天我們就來聊聊益生菌和益生元的區別。
在此之前先讓我們一起了解一下益生菌和益生元分別是什麼?
什麼是益生菌?
益生菌是指一類
活的微生物,當攝入足夠量時,可對人體健康發揮有益作用,如調節腸道菌群、促進營養物質吸收、調節免疫等作用
。
簡單來說,細菌有好有壞,益生菌就是對人體有益的一類好細菌。
對人體有益的細菌主要有
酪酸梭菌
等,其中,
酪酸梭菌
是人體腸道的原籍菌
,也就是從健康人和動物腸道中分離出的一種有益菌。目前研究發現酪酸梭菌具有維持
腸道菌群平衡
、增強機體免疫功能、生成營養物質、防治腸炎等良好的益生特性。
什麼是益生元?
益生元,本質上
屬於
膳食纖維,補充後不能被人體消化吸收,卻能夠被腸道菌群所發酵、促進體內有益菌群的代謝和增殖,從而改善宿主健康
。
我們可以簡單將益生元理解為益生菌的
“食物”,補充益生元就是給腸道里的益生菌投放食物,益生菌吃飽飯才有力氣幹活,才能積極促進我們的消化吸收,從而減少腹瀉、便秘、脹氣等腸道問題的發生。
由此我們總結出二者主要有以下
3點區別。
1活性不同
益生菌是有生物活性的一類有益菌,如酪酸梭菌。
益生元是無生物活性的糖類補充劑,如低聚果糖、聚葡萄糖、乳果糖等
。
2發揮作用的方式不同
益生菌到達腸道會透過競爭性佔位、定植、大量繁殖來發揮作用。服用益生菌就相當於給腸道
“空投”有益菌來抵抗有害菌。
益生元則是透過作用於腸內的有益菌群,促進其生長和活性來間接發揮生理功能。也就是給腸道有益菌補充能量,來抵抗有害菌。
相比之下,補充益生菌作用更直接。
3服用要求不同
簡單來說,益生菌是「活的」,益生元是「死的」,所以益生菌在服用和到達腸道過程中會受溫度、氧氣、胃酸、抗生素等多種因素影響。而益生元會以未經消化的形式直達腸道,
就對上述因素沒有過多要求。
選用益生菌還是益生元?
雖然益生菌和益生元有很多不同,但它們相輔相成,共同維持著我們的腸道健康。
如果腸胃已經出現問題,要根據身體情況補充特定益生菌,建議在醫生或專業人員的指導下選擇適合自己的。而且要選擇耐胃酸、耐膽汁的優質益生菌,這樣才能保證更多活菌到達腸道發揮作用。如果有條件可以同時補充益生菌和益生元,效果更直接,也更快。
如果只是為了保健,調理腸胃,增強體質,那麼在益生菌、益生元中選擇一種也可以。
如果不知道哪種益生菌或益生元最適合自己
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