這類水果低鉀又低糖，腎友們可以放心吃！

一到夏天，酸酸甜甜的水果就會變得格外受歡迎，而剛好夏季水果的種類也非常豐富，大家就能有更多的選擇。

但是，腎友在選擇水果方面，需要注意的事情卻比普通人要多，即使水果的種類非常豐富，腎友也不能想吃什麼就吃什麼、想吃多少就吃多少，必須有所限制。

比如：對大部分需要

限

鉀的腎友來說，高鉀水果就不能吃太多，否則就會升高血鉀；對血糖偏高的腎友來說，含糖量過於豐富的水果也不能吃太多，否則就會有高血糖的風險……面對這些要求，腎友只想說一句：“我不過是想吃個水果，怎麼這麼麻煩？”

大家彆著急，有一類水果腎友吃起來就沒那麼多限制，因為它們的鉀含量大多較低，幾乎不會影響到腎友的血鉀水平，升糖指數也不高，多以對血糖的影響也很小，那就是各種莓果。

生活中常見的莓果類水果有很多，例如草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、蔓越莓、樹莓、黑醋栗等等，它們大多顏色豔麗，口感酸甜，吃起來一口一個，既方便好吃，又營養豐富，所以一直以來都稱得上是“明星水果”。

在大多數人眼裡，莓果類水果經常是和“美容養顏”四個字繫結在一起的，因為它們都含有豐富的維生素、花青素，所以大家都認為它們幫助美白和抗老方面，有著很好的作用。

但是，對腎友來說，莓果類水果所含有的豐富的營養物質可不僅僅只有美容的作用，它們還能幫助腎友提高機體免疫力，強化血管韌性，降低動脈硬化、血栓等併發症的發生率，最重要的是，莓果類水果鉀含量低，含糖量低，腎友吃起來不會有太大的負擔。

一般來說，每100g中含鉀量低於250mg的食物就可以說是低鉀食物了，而大部分莓果的鉀含量都低於這一數值。比如：每100g草莓中只有130mg鉀；每100g藍莓中只有80mg鉀，即使是處於終末期的腎友也可以適當吃一些，既能滿足當日營養所需，也不會對病情造成太大影響。

另外，莓果類水果不僅含糖量低，其升糖指數大多也不高，什麼是升糖指數呢？它就是一個反映食物進入消化系統後引起血糖升高程度的指標，升糖指數高，就說明該食物進入腸道後消化快、吸收好，葡萄糖能夠快速進入血液，而升糖指數低的食物則相反，它們不易造成餐後血糖升高，避免了血糖的大幅波動，對糖尿病或糖尿病腎病的患者非常友好。

總而言之，食用莓果類水果既能滿足大家對水果的營養需求，也避免了大家挑選水果的各種麻煩，如果大家不清楚各種水果的鉀含量、糖含量，不妨試試各種莓果。

不過呢，莓果再好也只是水果，大家每天該吃多少水果就吃多少莓果，不要過量，再好的食物都要注意食用的量，過猶不及。

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