入冬後，多給家人喝這湯，清肺潤燥，止咳化痰，老人孩子要多喝！
入冬後，多給家人喝這湯，清肺潤燥，止咳化痰，老人孩子要多喝！
入冬後，天氣逐漸變涼，這幾天的溫度都在十幾度左右，晴好天氣裡，中午還是和十月小陽春一樣暖和，非常舒服，就是早晚非常寒冷，溫差很大，西北風呼啦啦地吹，空氣非常乾燥，稍微不注意就會感冒咳嗽，嘴唇乾裂，這時候，我們一定要注意保護好自己，特別是老人和孩子，早晚一定要做好保暖工作，多穿一件衣服，出門要戴好口罩，這樣既保暖，還可以很好的預防病毒侵襲，防止感冒咳嗽。飲食還是要以清肺潤燥、養心健脾為主，多吃水果蔬菜，這樣對身體有很大的好處。
這個時節的水果有很多，比如蘋果、梨子、橙子、橘子、柚子等都已成熟上市，正是品嚐的好時機，我們大人可以直接吃，但是老人和孩子脾胃虛弱，最好要少吃生冷食物，所以我家吃水果經常會煮熟後再吃。今天我就用蘋果和枸杞給家人做湯羹喝，清甜可口非常好喝。
蘋果是大家都熟悉的水果，富含纖維素、維生素、果酸、果糖等營養成分，中醫認為，吃蘋果可以清熱利溼、健脾開胃的功效。而枸杞是一種藥食兩用的食材，具有益腎填精、潤肺止咳的功效，兩種食材在一起煎湯喝，可以清肺潤燥，止咳化痰，補腎益氣、健脾養心、增加機體的抗病能力，對老人孩子的身體健康，是非常有益的。
煮好的蘋果枸杞湯不僅清甜好喝，而且一碗下肚，特別暖和，老人孩子都特別喜歡，以前一到冬天，他們就拒絕吃水果，說太冷，現在給他們做成這樣的甜品後，每天都嚷著要吃，我會換著花樣給他們做這樣的湯羹，今天先把蘋果枸杞湯的操作步驟分享給大家。
菜名：【蘋果枸杞湯】
主要食材
：蘋果1個，枸杞1小包。
調味料
：老冰糖1塊。
操作步驟
：
第一步，清洗蘋果
。一個蘋果放入水中清洗乾淨後，用食鹽搓洗乾淨後，再衝一遍，最好是不要去皮，因為蘋果皮中的營養更豐富。
第二步，蘋果切塊
。我家孩子不接受蘋果皮，沒辦法，我只好削去外皮，剔除裡面的核和籽，切成小塊。
第三步，煮熟
。鍋中加入2碗清水，水開後放入蘋果塊，大火燒開後，轉小火燜煮15分鐘。
第四步，加入冰糖
。15分鐘後，轉大火燒開，加入1塊老冰糖，再加入準備好的一小包枸杞，煮2分鐘，即可關火出鍋。
第五步，成品圖
。一個蘋果，一包枸杞，煮出來剛好兩小碗，老人孩子吃嗨了，好香呀！
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------《溫馨小提示》------
1，蘋果枸杞湯雖然好吃，但是一次性不
建議吃太多，因為攝入過量，可能會形成腹脹。
2，煮蘋果枸杞湯，最好連皮一起煮，這樣營養會更加豐富哦。
3，有糖尿病史的人，不可以喝這湯，以防血糖升高。
蘋果枸杞湯怎麼做最好吃？大家還有什麼好的方法推薦嗎？歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。
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