加大訂貨量！靜安各超市、生鮮平臺保障颱風天市民“菜籃子”

近日，今年第12號強颱風“梅花”正讓上海面臨嚴峻的天氣考驗。作為“菜籃子”的商超情況如何？

記者從靜安區內的生鮮超市和生鮮電商平臺獲悉，各平臺線上線下齊就位，做好民生保供的各項準備工作，提前備貨、加大備貨量、加強配送保障……多措並舉保障颱風天市民“菜籃子”。

大潤發第一時間調整訂貨量，還免費提供5000餘停車位

9月14日，記者從大潤發瞭解到，為確保民眾生活所需，大潤發增加了民生必需品的物資儲備。此外，9月14日至9月16日，上海所有大潤發門店還向公眾免費開放共計5000多個車位，有需要的市民可以將車輛停放至就近大潤發的停車場。

在大潤發閘北店，各類蔬菜瓜果在貨架上整齊堆放，蔬菜價格平穩，生鮮類和快消百貨類商品貨源充足。據悉，接到颱風訊息，大潤發第一時間調整訂貨量，肉品按照日常5倍訂貨，增加蔬菜、大米、糧油等民生必需品物資儲備。

大潤發線上運營總監楊晶晶表示，大潤發優鮮app為應對特殊天氣，線上已開啟“大時段”特殊集單模式，緩解配送壓力；將視情況動態調整接單峰值，確保騎手安全和民生保供。提前做好騎手安全培訓，做好手機防水袋、雨衣雨披等物資準備。“颱風影響較大的線上核心地區門店，配送履約可能會有延遲，但我們會全力盡量保障顧客的需求進行配送。”楊晶晶說。

叮咚買菜部分生鮮百貨備貨量翻2至3倍，送單強調“安全第一”

叮咚買菜表示，平臺已經在長三角尤其是上海、寧波、杭州等城市加大了備貨量和運力準備，其中14、15日的蔬果類生鮮品和百貨類商品備貨量較平時增加了2至3倍左右。

在演算法和運營方面，叮咚買菜準備好了隨時開啟“大時段”等特殊集單模式，確保將當天的訂單全部送到使用者手上。另外也對前置倉所有出行員工進行了安全培訓，檢查車輛/備用車輛、電池、手機等裝置，並準備好了雨衣雨具、防水袋等，一些區域還提前準備好了毛巾、姜水等用品。

叮咚買菜相關運營負責人介紹稱：“颱風確實會對線上平臺的備貨和履約帶來考驗。我們已經做好了各方面的準備，在確保工作人員安全的基礎上，將大家的訂單送完，感謝大家理解。”

線上訂單量激增，盒馬增加45%肉菜蛋奶訂貨量

記者從盒馬瞭解到，為應對臺風，盒馬提前備貨，增加人手，保障商品供給和物流運輸。針對消費者日常最需要的肉菜蛋奶等商品，提前透過資料預估備，增加45%的訂貨量，尤其是上海本地及周邊基地產的綠葉菜，額外增加了儲備。

在配送保障方面，盒馬為配送小哥準備了雨衣、雨鞋等防汛防颱物資，門店配送站也為配送小哥準備了禦寒薑湯、雞湯。物流車輛和線路規劃上提前進行了部署，加工中心準備了備用發電機來應對停電等突發問題。

記者：黃小清

圖片：肖鳴亮、受訪者提供

編輯：路景斕

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上觀號作者：上海靜安