隱形的熱量，讓你胖得防不勝防！

前幾天，小編在朋友圈發表一個狀態：

轉奉一座國民滅脂寶塔——

2016年中國居民平衡膳食寶塔

。天王蓋地虎，寶塔鎮肥肉！敬請笑納~ （づ）づ

很多小夥伴紛紛留言表示每天都很嚴格控制飲食，

儘量都是少油少糖少鹽，但是還是瘦不下來

， （；′⌒`）心塞！

和幾位小夥伴私聊後，發現個普遍問題——

總是在不經意間攝入過多熱量

。比如，超愛乳酸菌飲品的@萌萌，每日必備一瓶“0脂肪”乳酸菌飲品；@丹 把沙拉當晚餐，淋上滿滿的沙拉醬吃得更香；@娜娜 喜歡買所謂的“全麥麵包”，只要有“全麥”二字的麵包，買買買，製作配料全不看……

真是明槍易躲暗箭難防

！小夥伴們躲過明糖明油的飲食誘惑，卻不經意間“被”隱形的熱量潛入身體，漲脂悄然無聲，防不勝防！小編

總結了飲食中4個常見的隱形陷阱，小夥伴們擦亮雙眼啦

！

易於腸胃蠕動&“0脂肪”的乳酸菌飲品倍受小夥伴的寵愛。順手拿起，咕嚕咕嚕一瓶over～但是，“0脂肪”就真的代表“0熱量”了嗎？不要忘了，

脂肪可以提供能量，碳水化合物（糖）也是提供熱量的！

以某牌原味0脂肪活性乳酸菌飲品示例，一瓶435ml，含糖約70g，按1g糖的熱量4kcal計算，熱量為280kcal。如果當天三餐攝入的熱量已足夠，相當於額外再吃了一大碗白米飯！

建議：減脂的小夥伴們和白開水更配哦～當然，也可以向機智星人們學習夏季喝飲料的秘訣：《這樣喝冰飲，能比去年夏天少胖2kg》（點選可直接閱讀）

沙拉對於上班一族來說，方便又健康，再淋上一小杯沙拉醬，yummy！一般沙拉的熱量都不高，食材種類也較全，能保證蛋白蔬菜碳水的攝入。但沙拉醬卻是高脂、高熱量的！為什麼呢？看看以下常見醬汁的熱量就知道啦：

沙拉醬由大量脂肪組成，熱量極高！

但是醋或脫脂酸奶的脂肪含量幾乎可不計，相對而言熱量也極低。淋上一包沙拉醬（約25g），熱量181kcal；淋上同量的醋汁，熱量7。75kcal，徒增了173kcal的熱量！多麼痛的領悟～

建議：如果市面上沙拉的醬汁是

油醋汁或青檸汁

，買！放心吃！

實在無可選擇，可自備一小杯脫脂酸奶

，代替沙拉醬。

全麥麵包

，是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的

全麥麵粉製作

的。

麩皮纖維較多，口感較粗糙

。但很多商家會新增改良劑來軟化麵包，使口感變細膩。也會

額外新增糖漿、焦糖色素

，使色澤上更接近真的全麥麵包。但這些額外的新增物，也使得熱量蹭蹭上升。

小編特意到公司附近的便利店、麵包房選購全麥麵包，但真心

沒找到低熱量&如右圖樣的全麥麵包

，就買了左圖的“全麥“切片面包，兩片（100g）的熱量1792千焦，約428kcal。而真全麥麵包的熱量約246kcal，竟

相差182kcal！

再細看配料，確實有不少額外的新增物，如黃油、白砂糖，及各種食品新增劑。

建議：購買時候，一定要

細看配料和熱量表

，

如果不確定，寧可不買

。畢竟它是可替代品，比如用燕麥片替代麵包，具體如何選擇，《全球早餐麥片測評》分分鐘幫你認清誰才是最值得入手燕麥片！

堅果富含對健康有益的單不飽和脂肪酸，適量攝入有助於改善血糖和胰島素的平衡，促進一些脂溶性維生素的吸收，而且還有很強的飽腹感。尤其是香脆可口的混合型堅果最受小夥伴們的喜愛，但熱量無形中過量攝入！

對比可見，同量的堅果，

巴旦木

的

熱量最低

，

膳食纖維最高

，更能

增加飽腹感

，也能

減少脂肪的吸收

；腰果的熱量也較低，脂肪含量最少；

混合型堅果

的

熱量和脂肪都普遍較高

，而且

容易吃上癮、吃過量

了。

建議：減脂期間，儘量

選擇熱量較低、膳食纖維較多的非混合型堅果

（巴旦木或腰果）。

每日攝入不要超過

25g

，最好

選擇以小包包裝的堅果

，比較容易控制量。

認清以上陷阱後，有小夥伴感嘆商家們要是多點真誠、少點套路，減脂之路就不會這麼艱辛了！說得沒錯，但學會反轉權利，主動跳開陷阱才是關鍵哦！