炎炎夏日,一起做個快樂的“吃瓜群眾”~
【來源:上海寶山】
大家好,我是
西瓜
,
集顏值與甜美於一身的瓜。
翠綠外衣包裹著鮮紅果肉,一口咬下去,水嫩又清甜,滿滿的初戀味道。
在瓜族中,我就因氣質出眾不斷乘風破浪,但若認為我只有賣相吸引人,那可就膚淺了。
快來看我這一身的技能↓
我的最大困擾是“太紅”,誰都對我愛不釋手。
炎炎夏日,在空調房刷劇時,用勺子挖西瓜,一口又一口,一不小心就吃得太多了。我雖然水分高、熱量低,但吃太多也要小心胖喔。
我也不是好惹的。
小孩、老人、孕婦等腸胃弱的人,要特別小心,一旦吃多了,我就把你的腸胃攪個天翻地覆。
悄悄告訴你,我的
瓜皮可以涼拌
喲~
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大家好,我是
苦瓜
,苦是我的人生標籤。
我瓜如其名,
天生長得一副苦瓜臉,滿臉痘痘和疙瘩。
外表苦澀,可我的內心豐富哦!
成熟的我
披著金黃的外衣,內心藏著亮紅色的苦瓜籽,你一定沒想到,我
還有如此甜美的一面。
雖然我苦,但是從營養上來說,我是優秀的瓜↓
告訴大家一個小秘密,我的苦味主要來源於抗營養成分——葫蘆素類生物鹼。
腸胃不好的人,不要一次性吃太多,否則容易腹瀉、肚子不舒服。
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大家好,我是
南瓜
,我的小家成員很多。
我們南瓜屬親戚多,高矮、胖瘦、外形等都不一樣,吃起來有的緊密,有的鬆軟,
但我們都有著金黃色的內心↓
我和別的瓜不同,我可是越老越吃香。
如果你看到外皮稜深、瓜瓣鼓的我,帶走就對了!
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大家好,我是夏天的“水瓜”,學名
冬瓜
。
太多人誤會我是冬天成熟的瓜,但
其實我是夏季時令瓜哦
~不要被我的名字假象所迷惑!
翻翻配料表,你經常吃的
鳳梨酥、水果月餅的餡料中,
少不了我的身影……
樸素低調的我,就是烹調界的“百搭姐”,
可以做成冬瓜汆丸子、冬瓜乾貝湯、海米炒冬瓜、冬瓜雞塊煲、冬瓜排骨湯等,好吃又解暑。
提醒大家,
雖然我熱量低適合減肥期吃,但是不能獨寵我一個,
還是要注意營養均衡哦~
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大家好,我是
木瓜
,瓜紅是非多吶~
高顏值、軟萌甜,讓很多人對我愛不釋手。
坊間一直傳說我能豐胸、下奶等,但科學證明,臣妾辦不到啊~
可這也並不妨礙我繼續優秀,我身上的木瓜蛋白酶,可以提取出來製成嫩肉粉,讓肉吃起來更加嫩滑、美味。
我,生熟通吃!
熟木瓜除了生吃,還可以和我的最佳CP——牛奶,製成布丁、奶凍、奶昔等夏日甜品。不過因為我含有蛋白酶,以免蛋白質分解,產生絮狀沉澱和發苦,
製作木瓜牛奶時,最好選擇熟木瓜,並且馬上吃
。
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編輯:肖璐
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