麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

說到麵粉這款食材,我們很容易就能想到一些饅頭,包子,油條之類的主食。這些主食除了管飽之外,口感上軟軟嫩嫩的,特別好吃。其實麵粉除了製作主食之外還可以製作很多,口感更好吃的美食,就比如今天給大家分享到這一款小零食。這款小零食的做法很簡單,在麵粉中加點調料,簡單做成小零食,個個空心,又酥又脆,滿口香。

麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

對於現在很多家庭來說,小零食似乎是必備的食物吧。這些小零食有自己製作的,也有買著吃的。不管怎樣小零食在人群中是非常受歡迎的,尤其是在週末。今天正好是週六休息的時候睡了一個懶覺。家裡的零食也吃完了,於是自己就製作了這款小零食來吃。

我家裡的小零食都會自己來製作,幾乎不買著吃。我對那種做法簡單,口感酥脆,外形又特別好看的小零食,特別感興趣,自己也樂意去做,感覺製作小零食,是一種享受,做出來,自己吃著也過癮。今天我就給大家分享一種製作方法特別簡單的小零食,用麵粉加點調料就可以製作出來。

麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

家裡有面粉的也不要只去做主食了,也可以用麵粉來製作酥脆的小零食,除了麵粉,我加入的調料是奧爾良醃料,奧爾良醃料相信大家都會製作烤雞翅,烤雞腿等等,但是,有沒有想到用它來製作小零食呢?把奧爾良醃料加進麵粉中,兩種食材一結合,會給你一種非常獨特的口感,又酥又脆,吃著滿嘴香,最重要的是它的做法非常的簡單方便,幾乎我們每個人都能輕鬆做出來,個個空心的零食。麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香。

麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

在週末的時候怎能少得了小零食?麵粉中加點奧爾良醃料,簡單一做,個個空心,又酥又脆,滿口香,看著就特別好吃,喜歡吃小零食的,在週末趕緊動手試一試吧,相信你也會喜歡的。

酥脆小零食。

食材:麵粉150克,奧爾良醃料15克,溫水適量,食用油適量。

第1步,麵粉和奧爾良醃料放進小盆中,先攪拌均勻,然後再適量的加入溫水,攪拌成絮狀,揉成一個比較光滑的麵糰就可以。

麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

第2步,揉好的麵條直接放在案板上,撒上適量的麵粉,用擀麵杖擀制,擀成一個很薄的大薄餅。

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第3步,把餅先切成長條狀,然後再切成小塊兒,大小可以根據自己的要求來製作。

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第4步,鍋中放油,等油溫7~8成熱的時候,把小面片放進去炸制。在炸制的過程中,小零食就會膨脹起來,個個變成空心。

麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

等炸至金黃,控油撈出,放進盤子裡,在上面也可以撒上適量的辣椒粉和孜然粉,我自己覺得,加入奧爾良醃料口味已經可以了,不用再另外加入調料,可以根據自己口味新增。

麵粉這樣做,太好吃了,做法簡單,出鍋又酥又脆,滿口香

這個小零食就製作好了,是不是超級簡單?十幾分鍾就能做出來一大盤口感超級酥脆的小零食,而且用到的食材也很少,家裡有面粉的,不妨按照這個方法來試一試,又酥又脆,滿口香。

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