新開便利店如何進貨？這5個原則不可不知，幫你避免庫存積壓

別看便利店面積不大，為滿足顧客的需求，銷售的商品種類也不少。商品是便利店的核心，生意好不好，與進貨不無關係。

進貨時不僅要考慮商品品質和價格，還要考慮顧客的需求和喜好，畢竟只有讓顧客滿意，才能達成交易。那麼進貨時要遵循哪些原則呢？時尚貨架小編給大家整理了以下5點：

1、便利性要強

便利店主打的就是便利，所以銷售的商品也要有較強的便利性。比如銷售日用品，可以選擇進一些便攜的包裝，方便短期出門的顧客購買。

2、要精不要雜

有些新手開便利店想更突顯便利，進貨時一味注重品種多，其實這樣是不對的。便利店不像超市，不需要追求商品種類的多少，而要關注商品本身的品質，並根據顧客的需求進最合適的商品，這樣不僅能節省便利店貨架陳列空間，更有助於商品的銷售。

3、迴轉率要高

受制於便利店不大的面積，便利店貨架上無法陳列太多商品，有限空間裡只有高迴轉率的暢銷品才能增加收益，減輕庫存壓力。所以在進貨前，應該根據商圈所處位置判斷顧客屬性，或去其他店參觀，看什麼東西最好賣，以此來判斷該進什麼貨。

　4、安全和衛生

食品是便利店商品結構的重中之重，而食品安全又是全民關注的大問題，所以在採購食品商品時，一定要嚴格篩查供貨商資質，避免進購小作坊小品牌的三無商品，把控好食品的安全衛生，才能讓顧客買得放心。

　5、方便退換貨

如果不想承擔太大的庫存風險，可以在進貨時儘量選擇一些方便退換貨的供應商，如果月底發現商品賣不動，或者品質存在些許問題，能儘快退換，及時止損，保證便利店更順利地經營下去。

開便利店，進貨是大事。正確的進貨不僅能幫助提升便利店營業額，更能體現出便利店的專業性，讓顧客滿意並認可，從而發展成忠實顧客，可謂是一舉多得。

以上就是時尚貨架小編給大家介紹的便利店進貨的5個原則，如果你對便利店經營還有其他疑問，或想欣賞7-11便利店、華潤萬購或全家便利店的陳列設計，歡迎在評論留言。

本文由時尚貨架編輯釋出，轉載請註明出處：時尚店鋪服務