於是生活像極了生活，那麼生活究竟是什麼滋味？

梁實秋有一本隨意“叨嗑生活”的書，內容分處世、

樂呵

、他們、閒談、食味五輯，分辨談到生活中的一些常見瑣碎的事，一些難忘的人等，最後談到的則是老少皆宜很受歡迎的話題——美食。

生活，古往今來大同小異，不信且看這本書裡提到的一些事。

比如，梁實秋曾苦惱於讓座讓出很多啼笑皆非的尷尬事，比如他讓座給兩位老太太，不待走開，就被老太太擠到一邊，兩個老太太同坐上一個位置。

讓座本是好事，但時常演變成一些不愉快的事，現代社會，在公共交通

上因為

讓座或排隊插隊等事進而大打出手的，不在少數。

這些關於處世的那些事，大同小異，從前沒有網路，很多人在自己的圈子裡遇到的事，並不知道是否有人有過類似的經歷，而現在有了網路，發生在自己身上的事，總能透過網路找到類似的人和事。

現在很多人討論不願在熟人那裡買東西，寧願被陌生人坑都不肯找熟人，這不是矯情做作，當人與人的關係越難維護的時候，信任就變得格外可貴。我有幸有過一次類似經歷，發現不少網友也有雷同經歷，不能不說，

網店吞噬掉大量實體店的生意，真不是沒理由的

。

原本是掏錢的買家，在認識的人手裡買東西不好意思還價，也沒打算還價。當場交貨發現東西有問題，提出一定異議對方視若無睹，當時也把錢轉過去了。過後協商討論東西不行，對方不僅絲毫不說解決問題，反而把事情說得輕飄飄，甚至說出“桌子晃動是正常的”，進而說是買家房屋結構無法讓桌子靠邊所以會晃動，然後提出解決辦法是拿個重點的東西壓著會好些，最後建議先用著再說。

我說要退換，對方的迴應是東西沒問題，退了做什麼。不得不說，這都

2022

年了，但賣家為大

買家認栽

的買賣姿態，我上次見識還是在上世紀八九十年代的小村鎮上。

人情世故這些事，並非有理就能說得清。若是有理就能走遍天下，這天下豈不沒有不公了？

若碰到不講理的人，他們越是站不住理，越是理直氣壯，如此才能讓他那套自欺欺人的說辭站得住腳，否則又怎好面對自己做的那些沒道理的事呢？

碰到這種情況就知道網購的好處，且不說七天無理由退貨，即使退貨，運費險歸誰付，這是事先都有宣告的，也是抵賴不得的。若真遇到有爭議的問題，可以上傳照片拍發影片，網購網站會有第三方機構檢驗核實後，也會給出一個相對合理的解決方案。

碰到在認識的人手裡買東西的，小件也就算了，若買大件，有過一次經歷就該吸取教訓。

對於有些生意人來說，

人情歸人情，生意歸生意

。在他們看來，一手交錢一手交貨就完了，可千萬不要有後續的想法，也別對東西提出異議，任何問題，無論是質量問題還是東西不合適，在他們那裡都有一套固定且恆久不變的說辭“東西是正常的”、“出現這種情況是正常的”。

如果你再要對他們的說辭提出異議，他們會升級手段，要麼拒絕溝通，比如不搭理，比如退出通話，還有扯皮拉筋和找歪，更有甚者直接威脅，直接告誡你別再跟他提這個事，有事別找他，否則就把你“裹一頓”。

換來換去，就不難發現對方的心理和思維邏輯了，要退貨就換一個拿去了事，

至於換的東西是否合適，是否符合買家心理預期，他不在意。這種售後態度，要麼是不專業，要麼是不負責任，態度問題。

再如，現在外賣十分普遍，年輕的宅男宅女們沒了外賣似乎無法開始居家生活，而現在的年輕人大概不知道，民國時期，就有些飯食做得好的店，提供外

叫

，只要打個電話，不要一個小時就能把滿滿一鍋的雞肉連同湯汁送到府上，而食者家中只需要準備白米飯即可。

當然，那時提供的咖哩雞或筍雞是當時的西餐，絕大多數中國人享受不到，食者只為享受美食而來，但現在的外賣則似乎是生活所必

須

的一項服務。無論是上班族忙於加班沒空做飯，還是年輕人不會做飯，點外賣總有各種看似合理而實則不必要的理由。

我是個對吃食不上心的人，但關於美食，也有一些有趣的經歷。溫州有道名小吃叫魚丸湯（也叫魚圓），是用鮸魚製成，輔以蔥姜醋、胡椒料酒等佐料煮熟，有的做成鮸魚湯，有的做成鮸魚粉或鮸魚面，最多不過加點香菜末。

鮸魚湯或鮸魚粉面湯清面白，湯水清可見底，鮸魚肉丸是白色，只有小蔥點綴出鮮綠色，在普遍喜食鹹香麻辣的食客眼裡，這道小吃從色澤看來就得敗下陣去。

記得第一次吃魚丸湯時，我正逛公園，剛忙完的男朋友打電話來說帶我去玩，我在公園門口等他，正不耐煩，見他遠遠走來，說騎車帶我去看電影，我覺得看電影沒意思，他轉而說逛公園，那裡有很多鬱金香正展覽。

在公園門口，正好有家魚丸店，他說是這裡特產，帶我吃點魚丸湯。我原本對肉食不太感興趣，一聽是魚丸，便不大樂意，心想在哪裡還吃不到魚圓，不稀罕。

第一次吃魚丸湯，只覺得味道清淡獨特，獨具一格，和家鄉魚丸的濃烈的大魚大肉口味不同，但並未對此上心，那時我只對味道奇特的螺螄粉感興趣。

一年之後，因為住所附近找不到合適的螺螄粉店，感覺此前吃的螺螄粉不再誘人，因想喝咖啡，碰巧找到一家魚丸店，於是點了一份魚丸湯，二十多塊錢，湯一端上來，忽覺美味誘人。

後來幾天，我索性放棄了色香味重的螺螄粉，轉吃魚丸粉。

溫州魚丸湯算不上色香味俱全，魚丸不是常見的圓形，而是隨意捏成的塊狀，論口味恐怕也不符合大多數人，但南方飲食口味普遍清淡，所用大油大鹽不多，而溫州特色魚丸湯，真正是原汁原味鮮嫩獨特的味道，靠實力才贏得了食客的青睞。

鮸魚足夠鮮，魚丸內本身摻有碎薑末，加點胡椒粉，以生薑和胡椒壓住魚腥味，再多倒點醋，湯水略微酸辣，若是冬天吃下去，全身都能暖和了，那叫一個舒服。

食物所提供的營養是人體養分必不可少的來源，放鬆身心享受美味也可以治癒內心的所有不痛快。懂得食療的，更可以藉助食物調理身心。有時生活很簡單，食養不如睡養，能吃好睡好，就能生活得自在，更是人生一大幸事。

參考資料：《於是生活像極了生活》，梁實秋著，中國友誼出版公司。