江西南昌這家餐廳，每天都要排隊許久才能吃到，值得吃嗎？

一、序

繼續更新，感謝大家支援！這一次更新的還是江西南昌一路自駕到安徽黃山所探的店，位於南昌市區，每天晚上都有超多人排隊，要排比較久才吃到的江西菜餐廳—堂瓦里主題餐廳，這家敢打著贛菜代表店的餐廳，肯定有它的過人之處吧。因為每一晚過來時太多人沒吃到，就去了不用排隊的三弄堂，感覺比較的一般，所以就來這家很多人排隊的餐廳試下這裡的口味是怎麼樣的吧。

地址：江西省南昌市江報路紅谷凱旋第一街區

這是店面，還沒天黑遠遠看到很多排隊的人

二、環境與服務

餐廳位於市區的居民樓下，紅磚外牆裝修，頂上掛著一個黃色牌匾寫著餐廳的名字，晚上17點多過來時發現門外面已有很多人坐在那裡排隊了，過來取了個號在周邊逛了一個鐘左右回來終於排到了。

排隊的人非常的多，我也排了一個多鍾才吃到

餐廳裡面的裝修也是復古風的，除了紅磚外牆，牆上貼著或者掛在著各種復古照片和畫等、桌子也是。然後用的餐具也是黃色復古，過來這裡有種到了50年代的感覺。

店裡的就餐環境，非常的復古

復古的餐具

服務呢，感覺還算過得去吧，比起上一家好些。

三、菜品體驗

四個人，對著選單點了7個菜。

1、金牌花甲

價格：28元

推薦星級：★★★★

這裡的招牌菜之一，上來的菜你會看到上面有很多辣椒，看起來好像很辣的樣子，其實吃起來並不是很辣。花甲清理得還算乾淨，肉入味沒有沙子，新鮮可口，所以四星！

2、脆皮豬腳

價格：18元

推薦星級：★★★★

其實這就是一個脆皮豬手，聞起來香香的。入口外皮酥脆，入口鹹香，裡面的肉嫩而富有彈性，唯一不好的就是份量比較的小，只有四塊。四星！

3、鍋巴癮

價格：26元

推薦星級：★★★

這個就是鍋巴上面淋上店裡特製的肉糜醬汁，不是很辣，還帶點甜。鍋巴入口吃起來脆脆的，但總體上覺得這一道菜一般，吃不出什麼特色出彩的地方，所以三星！

4、柘林湖大頭魚

價格：118元

推薦星級：★★★★

這裡的招牌魚頭湯，選自江西九江市柘林湖水庫這邊的優質大頭魚配上豆腐煲的湯。魚肉鮮嫩入味，濃湯鮮甜可口，還不錯，四星！

5、臨川牛雜

價格：58元

推薦星級：★★★★

這道菜是屬於江西撫州的一道美食。臨川牛雜做法是將牛肚、牛腸、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛腳等均可做成一道道美味佳餚。

辣是這道菜的第一特點，牛雜入口脆、爽嫩，再融合了辣味，吃起來很爽，四星好評！

6、紙包鵪鶉

價格：16元

推薦星級：★★★

加了蔥的紙包鵪鶉肉，16元一隻，賣相不太好，肉質吃起來比較的柴，而且味道一般，所以三星！

7、白糖糕

價格：16元

推薦星級：★★★

甜品，其實這個就是南昌白糖糕，南昌白糖糕是一種流行於南昌當地民間的傳統糕類小吃，起源於明清時期，到民國時代，這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品，被譽為“江西五大傳統名點”、“南昌十大特色小吃”。

這的白糖糕外皮潔白，上面沾有江西獨特的凍米粉和糖分混合物，吃起來香糯、柔軟和甜，味道還算過得去，但吃多了會膩。四星推薦！

四、總結

環境：★★★★

服務：★★★★

價格：★★★★

口味：★★★★

推薦星級：★★★★

吃完，做個總結吧，7個菜共284元，人均70元，價格還不算貴。而且這的贛菜出品明顯比上一家好吃，所以說這裡每天那麼多人來排隊吃飯是有它的道理的。所以過來江西南昌玩的朋友可以過來試下。以上僅代表個人意見，如果大家在南昌有什麼好推薦的店可以在評論區推薦下，謝謝！感謝支援！

好了， 這一篇探店就到此結束了，如果覺得寫得不錯的朋友記得點贊加收藏，那麼，我們就在下一篇見啦！我們是為食小分隊，如果對美食探店感興趣可關注我，持續更新！謝謝！

文案：霧靈山澗原創

圖片：為食小分隊原創

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