花生是便宜的“人參果”，營養價值很高，但是有幾類人卻無福消受

花生是日常生活中非常常見的一種食物，它的營養價值非常高，而且食用方法也有很多種，可以生吃，也可以蒸著吃，做成花生米或者是燉一些其他的食物都可以。

花生雖然是素食類，但是卻有非常豐富的礦物質和蛋白質，營養價值非常的豐富，對身體非常有好處，貧血的人多吃一些花生可以有一定的改善效果。花生還是最常見的油料作物，而且花生油也是非常容易被消化，不用擔心會長胖。花生是便宜的“人參果”，營養價值很高，但是有幾類人卻無福消受。

花生有非常高的營養價值，比如說花生當中含有非常多的蛋白質，蛋白質含量比小麥高出兩倍，而且與雞蛋牛奶這些高蛋白的食物相比也毫不遜色。古代的時候，很多人把花生稱為“人參果”，足以看出古人對它的喜愛和它的營養價值。花生當中80%都是不飽和脂肪酸，在餓的時候吃一把花生，可以很好的補充能量。雖然吃花生有非常多的好處，花生也很有營養，但是有一些人卻無福消受，不然的話會出現一些其他的問題，那麼有哪些人不適合吃花生呢？

患有痛風的人不適合吃花生，因為患有痛風的人一般尿酸都比較多，如果吃花生的話可能會導致身體裡的尿酸更多，而且會加劇痛風的症狀，所以患有痛風的人不要輕易吃花生。

膽囊被切除的人也不適合吃花生，因為花生當中含有的脂肪需要膽汁來消化，但是切除膽囊的人沒有辦法消化掉，這樣就會加重肝臟的負擔，可能會導致肝臟功能受損，對身體健康有害。

有慢性腸胃病的人也不適合吃花生，比如胃潰瘍，胃穿孔等，因為花生是脂肪含量比較高的食物，比較難消化，消化不完全的脂肪會佔在胃黏膜上，這樣會讓原本就有炎症的腸胃更加嚴重，而且也會加劇腹痛腹瀉的情況。糖尿病患者也不適合吃花生，因為花生當中脂肪含量很高，這些會轉化成糖分，所以患糖尿病的人應該少吃。