明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

秋風起,菊花黃,轉眼又是一年重陽佳節,我國的又一個傳統節日。重陽節又稱為老人節,是我國傳統節日中為數不多的以“孝”為主題的節日。自古以來,我國就很重視“孝”,孝敬老人是中華民族的傳統美德,需要我們從身邊的一點一滴做起,更要以實際行動來表達。當然,表達孝意的方式有很多種,最簡單實用的莫過於給父母準備一些健康的食物。現在正值秋季,各種新鮮的果品正當季,營養充分又好吃,而且也不貴,我們不妨多給父母準備一些,常吃對身體很有好處,寓意重陽節安康,健康長壽。下面就來跟大家分享6種“長壽果”,家有老人的不妨準備起來吧~

第1種:蘋果——平安健康

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

提到蘋果,很多人都會想到“每天一個蘋果,醫生遠離我”這句話,如今蘋果已經成為“健康水果”的代名詞,蘋果又稱為平安果,

有著平安健康的寓意。

所以很多重要節日,蘋果都會出現在人們的餐桌上。而秋天是蘋果真正應季的時候,這個時候的蘋果鮮香味足,汁水充沛,當然營養也是最為豐富的時候,我家這段時間一直都沒有斷。蘋果可以直接食用,也可以蒸著吃,或是煮水喝,也可以做成餡料成為各種糕點,都相當美味。

蘋果挑選

:在購買蘋果的時候,我們要選擇形狀圓潤,表皮的紋理清晰的,並且果臍向內凹陷明顯的,這樣的蘋果生長時接收到的陽光更充分,吃起來更加香甜多汁,而且營養也更加充足。

第2種:石榴——多子多福

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

10月份也是石榴正上市的季節,一個個的石榴掛在枝頭,猶如一個個小紅燈籠樣,特別漂亮。石榴果中有很多的籽,因此石榴一直是多子多福的象徵,

寓意著人丁興旺,家業昌盛。

石榴是眾多水果中,為數不多的以食用果汁為主的水果,將石榴籽全部剝出,咬上一勺放進嘴裡,齒間輕輕一擠,汁水瞬間爆出,香甜可口,別提多過癮了。

石榴挑選

:首先購買石榴的時候不能挑選形狀圓潤的,而是要選擇稜角分明,呈現為六邊形的;其次在選擇石榴的顏色時,不要撿著鮮紅的選擇,而是要選擇顏色偏黃的,這樣的石榴吃起來甜度會更大;最後還要注意觀察石榴底部開花的部位,要選擇已經張開的,這樣的石榴成熟度更高,營養充足更好吃。

第3種:桃子——長壽

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

說起長壽,相信大家都會想到桃子,桃子是長壽的代表,因此桃子有著“壽果”“壽桃”的別稱,民間給老人祝壽也經常會製作一些壽桃形狀的食物。桃子的品種很多,夏季有十四號,九寶,水蜜桃,鷹嘴桃,如今秋天還有冬桃和雪桃可以吃。而且桃子性溫,老人吃一些特別滋養。

桃子挑選

:購買桃子時,首先要選擇頂部有尖尖嘴的,這樣的桃子多數情況下為自然成熟,同時要注意觀察顏色,最好選擇紅綠相間,並且顏色之間的過度自然的;最後還要注意觀察桃子中間縱向生長的那條“線”,要選擇線深且明顯的。這樣挑選出的桃子多為自然成熟,更加香甜,吃著健康。

第4種:冬棗——好事將近

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

秋冬時節,不能錯過的一樣新鮮水果還有冬棗,與大紅棗不同的是,冬棗吃起來口感更脆,汁水也更多,它的味道也更清新。當然,冬棗也有好的寓意,冬棗的“棗”與“早”諧音,

預示著好事會早早到來

。當然冬棗的皮通常比較硬,對於老年人來說,一次不能吃太多,避免加重腸胃負擔,而且秋季天涼,冬棗最好蒸熟吃,或煮粥吃,這樣更容易消化,而且營養不減。

冬棗挑選

:購買冬棗時,我們要選擇外皮顏色發黃,並且紅綠相間的,這樣的冬棗為自然生長出來的。另外還要選擇表面完整沒有疤痕,蟲眼的,同時還要用手捏一捏,選擇偏硬一些的更新鮮。還有最直接的方法,那就是在老闆允許的條件下,嘗一顆來判斷是否香甜。

第5種:板栗——保佑平安

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

秋風涼,板栗香,大街上又飄起了糖炒栗子的香味。

栗子與“利子”諧音,寓意著保佑子孫平安,身體健康之意。

不僅如此,板栗有著“千果之王”的稱號,營養非常豐富,含有較多的蛋白質,多種人體所需的氨基酸,維生素c,以及鈣,鐵等成分,對身體好處多多。板栗可以炒著吃,烤著吃,煮粥喝,或是煲湯燉菜都非常美味,而且特別養人。

板栗挑選

:購買板栗時,我們要選擇形狀為半圓的,這樣的板栗在生長的過程中接受到的光照更充足,吃起來更加香甜。同時我們還要注意觀察板栗的顏色,要選擇紅棕色或栗色的,這種才是當季的新鮮板栗,反之如果顏色發黑的則很有可能是陳板栗,內部的果肉很有可能已經變質,一定不要購買。

第6種:花生——長壽多福

明日重陽節,有錢沒錢,6種“長壽果”擺上桌,寓意父母多福多壽

花生是我們生活中很常見的一種乾果,有著“長生果”的美稱,因此

花生一直是長生不老,長壽百歲的象徵

。當然花生本身也確實擁有著極高的營養價值,豐富的蛋白質,氨基酸,不飽和脂肪酸,葉酸以及維生素E,維生素A,鈣,鐵等微量元素,常吃對身體很有好處。花生可以煮粥煲湯,也可以做菜,或是做成小吃吃法眾多,都非常美味。

花生挑選

:首先我們要注意觀察花生果莢的顏色,正常情況下呈現為土黃色或輕微發白類似米黃的顏色,如果顏色很深,則很有可能是發黴不新鮮的;同時我們要選擇花生莢飽滿,捏起來硬實的,這樣的花生米也顆粒飽滿,營養充足。最後我們也要聞一下氣味,新鮮的帶莢花生是沒有特殊氣味或帶有一些土味的,反之如果有發黴的味道或異味則不要購買。

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