麥收倉桃子香，買桃的時候不要光看顏色，果農說記住這三點保準甜

在我們老家有句老話，麥收倉桃子香，收了麥子就到了吃桃子的季節。桃子甜度高，水分多，老少皆宜。

桃子雖然好吃，但是挑選桃子也是有技巧的，有些人單純看顏色，買顏色最紅的，其實顏色只是挑選桃子的一方面。幾十年的老果農交給我幾招，今天分享給大家。

一看：顏色、果形

首先看桃子的顏色，紅斑面積越大成熟度越好，甜度越高，注意是紅斑而不是純紅色的區域，還有桃子底部，越紅越好，證明已經成熟。

看桃子的外形，儘量選擇果子飽滿，果形圓潤，外表非常好看的桃子，證明營養吸收的好，味道均勻。

看果子中間的果縫，自然種植成熟的桃子，果縫深，用過激素的果縫很淺。

看桃子上的絨毛，如果絨毛很新鮮均勻，證明桃子採摘的時間不長，可以放心購買。

二掂：重量

同樣大小的桃子，選更重一點的，證明果子水分更足，更新鮮。

還有一點，更重的桃子生長時間長，桃核已經成型，這種桃子更好吃。

重量越重，桃子果肉更緊實，口感更高。

捏一下桃子的外表，如果有明顯的褶皺，證明桃子不太新鮮。如果硬度很高，說明成熟度不夠。我們要挑選那種似硬非硬的那種，最好吃。

三聞：氣味

自然成熟的桃子會有很濃郁的自然果香，挑選桃子的時候可以將桃子放在鼻子邊輕聞，如果能聞到果甜味，這樣的桃子會比較好吃，果香味越濃證明桃子的成熟度越好。

還有一個最簡單的方法，賣桃子的一般都會放一個切開的讓大家品嚐，可以看切開的那個果子形態，嘗一嘗，然後照著買也是一個好方法。

我是小曹食記，麥收倉桃子香，買桃的時候不要光看顏色，果農說記住這三點保準甜，你學會了嗎？如果覺得有用，記得關注我，收藏轉發！