腸胃蠕動減慢？晚飯常吃“3綠、2紅”，促進消化，有助於腸胃健康

文|買旭晨

責任編輯|龔萬寧

腸胃蠕動減慢主要是由於腸胃功能紊亂引起的消化不良，屬於功能性的不是症狀。腸胃蠕動主要依靠胃部動力及腸道張力，促進食物的消化和吸收。胃部蠕動時會將食物與胃液進行攪拌、分解，進而使人體吸收一部分營養。隨後腸道的蠕動也會透過小腸絨毛吸收另一部分營養，最終將有害物質透過蠕動排出體外。

腸胃蠕動減慢的人會出現消化不良、胃酸等症狀，主要是由於運動量減少、攝入的食物缺少纖維素，或者是腹肌和盆底組織的肌肉鬆弛，導致蠕動力度減弱，出現排便困難的情況。平時要注意多加運動，尤其是腹部的活動，也可以透過飲食來促進腸胃蠕動。腸胃蠕動減慢的人，晚飯常吃3綠，2紅，促進消化，有助於腸胃健康。

3綠：

芹菜：

芹菜中含有大量的植物纖維，也就是芹菜表面凸起的紋路，這些粗纖維可以促進食物的消化，吸附腸胃中的毒素，增強腸胃的蠕動，利於排空胃中滯留的食物，減少胃酸的分泌，起到消食的作用。而且芹菜中含有維生素，可以提高小腸絨毛的活性，利於腸胃健康。

捲心菜：

捲心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，可以不被人體消化，直達大腸唄雙歧桿菌分解利用，從而達到增殖雙歧桿菌，潤腸通便的作用，還能抑制毒素的產生，防止腸胃健康受到損害。捲心菜中還富含膳食纖維，可以加速食物的消化吸收，利於緩解胃酸腹脹的情況。

白菜：

白菜具有清熱解毒的作用，內部含有大量的粗纖維，可以促進腸胃內壁的蠕動，幫助消化，還能緩解便秘的症狀。並且白菜中的鉀鹽等礦物質，可以清理毒素，抑制體內細菌的增長，吸收多餘的水分，既能潤腸通便，又能利水消腫，對於人們的養生有一定的作用。

2紅：

山楂：

山楂是消食健脾的好食材，其中含有多種有機酸、維生素C，可提高腸胃中的蛋白酶活性，促進胃蛋白酶的分泌，對食物有加速消化的作用。同時還能減少肉食在胃中的堆積，引起消化不良等情況，可增強食慾，消食化積，還能緩解由於腸胃蠕動減慢造成的腹脹等情況。

西紅柿：

西紅柿中含有豐富的有機酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪的過程中不會被破壞，還能增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分番茄素，有助於消化、利尿，可協助胃液對脂肪的代謝、消化抑制細菌的增長，有預防腸胃潰瘍的作用，還能增強腸胃蠕動，利於腸胃健康。

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翟煦

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如今由於生活壓力及工作的繁忙，很多人的運動量減少，並且攝入的食物也會變得更加豐富，可能會導致腸胃蠕動減慢，消化不良的情況。平日裡要多加註意對腸胃健康的保護，若腸胃蠕動緩慢，可在晚飯時常吃芹菜、捲心菜、白菜，或者山楂和西紅柿，促進消化，有助於腸胃健康。