釣魚：魚的八種食性特徵，瞭解魚的食性是十分重要的

瞭解魚的食性特徵對釣魚人來說是十分重要的，只有瞭解了魚喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼，才能有的放矢地調配餌料。 魚的食性特徵可以分為7種，即：肉食性、素食性、雜食性、浮游物食性、水底生物食性及變異食性、癖習食性。

1、肉食性：有些魚以小昆蟲、小魚、小蝦、螺螄肉、蜆肉、蚌肉為主要食物。這些肉食性的魚大多是較為兇猛的魚和無鱗魚，如淡水中的鯰魚、甲魚、狗魚等。

2、素食性：有些魚以水草、落入水中的植物碎屑或籽實、藻類為主要食物來源，如草魚、鰱魚、鱅魚等。很多種魚都以穀物類的粉狀物為食物，有的也食瓜果、蔬菜。

3、雜食性：許多魚絕非單一的食性，它們既食肉類食物，也食植物類食物，所以稱雜食性。淡水中的大部分魚都是雜食性魚。如鯽魚、草魚、青魚，它們既食蚯蚓、麵包蟲等動物類食物，也食各種粉類製作的麵糰，即植物類食物。同時，它們也食水中的各種小微生物、藻類、植物殘屑。

4、浮游物食性：浮游物就是漂浮在水面或水的上層的細小物質。這些物質有動物性質的，也有植物性質的，如藻類物質、植物的碎屑、農作物的小顆粒狀的種子，以及小蚊蟲、輪蟲、橈足類蟲、枝角類蟲等。食浮游物的魚很多，大多是以濾食方式來攝取食物的。它們張開嘴巴，讓水流進口中，再讓水從鰓後流出，可食的物質就由內鰓耙阻擋留在口中。小鮊魚、小鰷是以咬食方式來吃食的，翹嘴鮊、鰱魚、鱅魚有時也食浮游物。

5、水底生物食性：由於有些魚是長期生活在水的底層，它們的食物自然是水底層的水生植物及幼小的軟體類動物，如蜆類、蚌類、小魚、小蝦，以及水底層的草，沉入水底的植物籽實、碎屑。如鯰魚、鯉魚、青魚、鱉就是以水底層的食物為主要食物來源的。

6、變異食性：魚的食性有時也會發生變化，即由一種食性變為另一種食性。造成魚的食性變異的原因有兩種情況： ①生長期的不同：絕大多數淡水魚在幼魚階段都是以植物的碎屑、浮游物、藻類為食物。有些魚從幼魚期到成長期時，食性才有所改變，由素食改為葷食。如鱖魚、青魚、鯰魚在幼魚期都是吃素食的。 ②氣溫、水溫的影響：不少魚也像人一樣，大熱天喜吃清淡的素食，到了冷天又喜食葷食。如草魚、鯽魚，在早春氣溫低時吃蚯蚓、紅蟲，但到了夏天氣溫升高時又喜食麵團餌。這就是魚的食性隨著氣溫的升降而發生了變化。

7、癖習食性：魚的食性有時會成癖，會偏愛某一種或某幾種食物。如，魚塘主經常用顆粒飼料餵魚，魚便對顆粒飼料產生癖性，甚至達到非顆粒飼料不吃的程度。有一口野水塘，水中長了很多水草。釣魚人都認定此塘有魚，並且有大魚，可是怎麼也釣不著。有一人一心想釣出該塘的魚，就連續多天往水中投放豆餅塊，到了第9天，他用餅塊末、麵粉作釣餌，結果釣出一條10千克重的大草魚。說明該塘的魚連續吃餅，便形成了習慣，所以釣者用餅作釣餌釣出了大魚。有的魚塘主喂有雞、鴨，常用雞、鴨糞餵魚，結果魚對雞、鴨糞有了癖習，如果在餌料中加入雞、鴨糞作糟食，肯定會釣到魚。 釣魚人每到一處，尤其是到人工養魚場釣魚，一定要先摸清魚塘主常用什麼餌料餵魚的，然後在自己的餌料中加該飼料，釣魚就會有不同尋常的效果。

8、喜歡氣味，但不喜歡有刺激性的怪味：魚對食料的氣味很敏感，尤其喜歡芳香味和甜味。而鱉、鯰魚卻喜歡腥臭味，鰱魚、鱅魚喜歡酸味。 除了少數魚種外，大多數魚不喜歡怪味和有刺激性的味，如辣味、苦味。